Касерол - посуда у којој је једна од потребних везивних компоненти јаје, док други састојци користе крем сир, месо или рибље месо, разне сецкане поврће и неке друге производе (брашно, сушено воће , ораси). Такође у саставу цассерола често укључују различите зачине и лековито биље.

Кухињски сир је одлична опција за доручак, ручак или друго јело за ручак.

Кувано лигње ватре може бити у ватросталном облику, како у пећници, тако иу микроталасној пећници (кухано много брже у времену) или у посуди на плочи.

Такође кувани према посебним рецептима, печење сирће - једно од популарних здраве хране за бебу.

Потребан нам је нови сиреви (боље од просечне масти) и јаја, наравно, треба нешто друго. Али, без шећера, само радимо.

Једноставан рецепт за бујне љуспице

Састојци:

  • качкаваљ - око 200 г;
  • 2-3 јајна јаја;
  • пшенично брашно - 3-5 ст. кашике;
  • суво грожђе - 2 тбсп. кашике;
  • ванила или цимета - 2 штипаљка;
  • сода, угашена - 1 пинч;
  • вода (пожељно газирана) - 2 тсп;
  • павлака или џем воћа за подношење.

Припрема

Хајде да укључимо пећницу.

У шољу, грожђице сапунемо водом у трајању од 10 минута, затим додамо со. Јаја са додатком 2 кашичице воде и угашеног лимуновог сокова са шипком соде са миксером до стабилне пене.

У радној посуди, гнетите грудњак вилицом, додајте прешано брашно, грожђе, ванилију или циметом (једна ствар у исто време). Комбинирајте мешавину са цуром и премешајте јаја (пожељно мешач).

Подмазати ватросталну форму са маслацем (силикон не може подмазати, што је врло згодно) и попунити припремљену смешу.

Печите у пећници на око 200 степени 25-35 минута.

Лако је припремити касерол, претворити облик на посуду. Исећи тепсију у дијелове сегмента и послужити са павлаком или џемом воћа.

Такође је добро послужити чају или какао у сосу за печење сира, предиван доручак или ручак.

У још једном извођењу можете искључити из листе састојака грожђице и ванилије и додати сјеме од свјежег биља или, на пример, пире пилетину од пиринча, слатке паприке, неко друго сецкано поврће. Ова верзија сисанче је добра за ручак или као друго вечерно јело. Такође можете поднети неосмјежени сос (парадајз, на пример).

Како да кувамо децу са лигњим крем с крухом?

Састојци:

  • качкаваљ - око 150 г;
  • пилеће јаје - 2 комада;
  • крух - 2 тбсп. кашике (или готових дебелих кашастих кашица - 5 кашика);
  • млеко или кефир - 0,5 чаше;
  • сода за пециво - 1 штипаљка;
  • пшенично брашно - 1-2 тбсп. кашике;
  • суво грожђе, ванилија - на захтев.

Припрема

Претходно прелијте крух са топлим млијеком или кефирјем, пустите га да ојача. Масх скут са вилицом, мијешајте га са отеченом крупицом, пшеничног брашна и једноставан рецепт за сиреве сира претучена јаја. Опционо додајте парене грожђице и ванилију или цимет. Напуните масу у ватросталном облику.

Печемо у пећници 25-35 минута на температури од око 200 степени.

Служи за пециво са киселим кремом или густим јогуртом. Можете мало да се слатке: послужите за грицкалице са кремом или чоколадом није сувише слатка крема, џем за воћу или сируп.

Треба напоменути: гранулирани шећер у саставу масе скуте, из које смо припремили дезинфекције, боље је не укључивати. Није неопходно научити децу да конзумирају вишак шећера, није корисна, посебно у чистој форми.