Како направити вишње?
Залијевање трешње - Посуда коју воле даме. Веома мирисно и засићено пиће, пре свега, осваја осетљива дама, а потом и мушкарце. У сваком случају, након што пробате ликер од вишње у складу са нашим рецептима, мораћете да се заложите на овом пићу у великим количинама.
Рецепт од вишње
Почнимо са природним рецептом, односно не захтијева додавање алкохола или других запаљивих течности, као и стартери квасца. Јагоде и шећер су све што нам треба.
Прво, ријешимо се са вишњама које ће се користити за кување. Чешња, пожељно, треба да буде дивља, јер је дивља јагода мирнија. Ако нема дивљег бобица, не буди тужан и користите оно што имате. Не би требало да набављате кости из јагодичастог воћа, посебно оних који цене алкохол.
Састојци:
- вишња - 1 кг;
- шећер - 200 г
Припрема
Вишње боје нису моје, у супротном ферментација, а самим тим и пиће, неће радити, јер природни квасац на поврћу боје нестаје.
Масх трешња у било које погодно јело и попуните га шећером. Настала грула се сипа у стаклену бочицу капацитета око 10 литара (а маса бобице не би требало да прелази 2/3 од укупног броја). Врата посуђа, у којима ће бити припремљено пиће, покривени су са 3 слоја газе и постављени за ферментацију. После неколико дана, када се појаве први знаци ферментације, бочица се ставља на водени печат, односно врат је прекривен поклопцем са цревом, а други крај потопљен у воду. На крају ферментације, када мехурићи угљен-диоксида престају да излазе, напитак се испушта без седимента у други контејнер. Ову процедуру треба поновити неколико пута да би се потпуно отклонио седимент. Домаћи вишњеви ликер је спреман за јело. Ако је у бочици присутна преостала ферментација, лагано отворите поклопац како бисте ослободили вишак угљен-диоксида.
Цхерри ликуеур на водку
Цхерри ликуеур се такође може припремити на водку или алкохолу. Такав рецепт траје много мање времена, али губи у укусу према претходном.
Састојци:
- вишња - 500 г;
- шећер - 300 г;
- водка - 1,5 литра.
Припрема
Оперите моје трешње и прелијте водку са костима. Резерва 
бобице у хладном 2 недеље, повремено тресу. након чега је водка компонента ликера одвојена од јагодичастог воћа и запечаћена са поклопцем, а бобице су претресене шећером и остављене још две недеље, такође се периодично трескују. После времена, сируп из лименки се помеша са делом алкохола, а јагодице се напуне водом и остављене још две недеље. Добијени раствор се помеша са течном материјом и ужива у готовом пићу.
Волите домаћа пића, а онда вам саветујемо да направите вишњево вино , такво пиће ће сигурно украшити било који празник.