Како направити медену торту - најбоље рецепте за укусни домаћи десерт
Како направити торту меда је питање које често постављају гурмани, слатки зуби и младе домаћице. Довољно је пецати мирисне колаче, бацити крему и декорирати јело хрустљавим мрвицама - а јединствено пециво је спремно. Једноставност и непроцењиве компоненте доносе ремек-дело са 200-годишњом историјом, прво место међу популарним десертима.
Како кувати медену торту код куће?
Одличан начин да задовољите своје вољене јесте да пробате своју руку у стварању слатких посластица. Класична медена торта биће одличан почетак у каријери било ког домаћег пецива. Једноставна база од седам колача, кремасто импрегнација целог млека и пећница на средњој температури помоћиће вам да обновите своју омиљену империјалну делицију.
Састојци:
- маслац - 400 г;
- јаје - 2 комада;
- шећер - 180 г;
- мед - 45 мл;
- прах за пециво - 5 г;
- брашно - 450 г;
- кондензирано млеко - 380 г
Припрема
- Топити 100 г бутера и комбиновати са масом шећера јаја.
- Додајте мед и ставите водено купатило, уђите у сухе састојке и добро мешајте.
- Подијелите тесто на 7 делова, танко ролл и рез.
- Бисквити, заједно са опекотинама, пеците на 180 степени до црвене боје. Обложите их мешавином кондензованог млека.
- Сломљена трима ће украсити горњи слој.
Медена торта - једноставан рецепт
Често чак и искусни кухари раде брзо и лако упознају пријатеље са десертом. Мирисна посластица може бити одличан излаз из ситуације и додати гостопримство домаћинима. Дозвољено пола сата је довољно за кување, а пауза између главних јела довољна је да се десерт умеће.
Састојци:
- шећер - 280 г;
- маргарин - 100 г;
- јаја - 2 комада;
- мед - 60 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- брашно - 420 г;
- павлака - 400 мл.
Припрема
- Пре печења медене торте, ударајте мешачем са 150 г заслађивача, а затим пет елемената.
- Уклоните слојеве колача и печите сваку на 180 степени за не више од 7 минута.
- Комбинирајте заслађивач са павлацем, гнетите док не глатко и исперите производ.
Медени колач са кондензованим млеком
Медени колач са куваним кондензованим млеком је још једна варијанта домаће деликатесе, погодна за зачињени слатки зуб. Све није само захваљујући повољној комбинацији укуса, већ и изузетној слаткости која није карактеристична за класичну верзију и текстуралну разноликост. Црљени ораси заменили су традиционалну гомилу теста, густа и неслада крем заменила богату крему.
Састојци:
- уље - 420 г;
- шећер - 120 г;
- мед - 60 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- јаје - 2 комада;
- брашно - 450 г;
- кондензирано млеко - 550 г;
- ораси - 80 г.
Припрема
- Пре него што припремите медену, припремите дизајн водене купке.
- Мелити маст користећи само трећину почетног волумена.
- Обје слатке састојите прашком за пециво и додајте у топлу смешу.
- Цоол, чекић јаја, додајте суве састојке и мијешајте масу.
- Направите колаче, ставите их у рерну на 200 степени неколико минута.
- Комбинујте кондензовано млеко уљима и гурните производ, декоришите га пре него што их послужите и пустите да се опусти.
Хонеи Цустард
Рецепт за торту од меда - класична верзија печења совјетске ере. Одсуство кондензованог млека компензовано је овом кремом, која није покварила омиљени десерт. Сличност са полисилабицом "Наполеон" значајно је ојачала положај и додала популарност. Данас многи љубавници, памтивши своје детињство, користе овај рецепт.
Састојци:
- мед - 60 г;
- шећер - 230 г;
- вода - 20 мл;
- сода - 1 тсп;
- уље - 350 г;
- јаје - 4 комада;
- брашно - 800 г;
- млеко - 300 мл;
- ораси - 100 г
Припрема
- У прегрејану посуду, растопите и мешајте прве три производе са листе, додајте сода.
- Укуцајте 50 грама маслаца, неколико јаја и 450 грама брашна.
- Исперите тесто и пеците на средњој температури.
- Комбинујте преостале производе и доведите крему у врелину.
- Месне торте за торту, разблажите са мастима масти.
Медена торта са сувим и орасима
Мед колачић са сливама и орасима је пикантно изненађење за љубитеље здраве, здраве хране. Богата комбинација природних састојака, минималне калорије - главна разлика између делиција. Један комад не само да у потпуности угасима жеђ слаткиша, већ и трајно елиминише осећај глади, а пријатан димљени укус среза диверсификује класику.
Састојци:
- шећер - 200 г;
- уље за кување - 100 г;
- јаје - 2 комада;
- мед - 180 г;
- прашак за пециво - 1 кашичица;
- брашно - 450 г;
- павлака - 500 мл;
- крема - 300 мл;
- суве шљиве - 300 г;
- ораси - 200 г
Припрема
- Комбинујте масти, заслађиваче и јаја у воденом купатилу. Додати прашак за пециво.
- Пре него што направите медену, исперите тесто и исеците га у круг.
- Исперите гајбу на средњој температури све до златне.
- Помешајте павлака, крем и преостали заслађивач.
- Подмазујте завршене слојеве, наизмјеничне сијечане матице и сљеме.
- Пре него што дегустирате делицију, дефинитивно проводите најмање 4 сата у фрижидеру.
Чоколадни медени колач
Стварање печења је креативан процес и захтева оригинална решења. Мала промена састојака - а испред вас је још једно јело. Рецепт Хонеи торта крем живописан доказ тога. Засићене пријатном бојом и аромом, потребно је пажљиво третирати.
Састојци:
- млеко - 500 мл;
- шећер - 270 г;
- јаје - 4 комада;
- брашно - 430 г;
- маргарин - 150 г;
- мед - 60 г;
- сода - 1 1/2 тсп;
- какао прах - 35 г;
- чоколада - 200 г
Припрема
- Пре него што направите медену торту направите крему. Кувани сируп од 400 мл млека и 100 г заслађивача, комбинују се са пар јајима и преосталим млеком. Додајте чоколаду.
- Сладило се меша са јајима, маргарином и сувим састојцима, мијешати.
- Печите колаче и покријте их чоколадном мешавином, украшите мрвице или сецкани кикирики.
Торта "Ризхик" мед
Потрошити викенд са својом породицом преко шоље чаја и ароматичног дезерта је сан сваке домаћице. Производи за чување ретко воле свјежину и природност. Друга је укусна медена торта направљена сопственим рукама. Једноставан сет компоненти из фрижидера не само да ће своје најмилије разгледати својим стварањем, већ и створити угодну атмосферу.
Састојци:
- маргарин - 100 г;
- шећер - 230 г;
- мед - 50 г;
- прах за пециво - 5 г;
- брашно - 400 г;
- павлака - 500 мл.
Припрема
- Мешајте четири производа на листи користећи 130 г заслађивача по запремини.
- Двапут загрејати смешу, мешати са сувим састојцима и гњечити.
- Уложите тесто у танким слојевима и пеците на 180 степени.
- Обришите павлака и исперите производ, а затим пустите да се пије пре уклањања узорка.
Медена торта од кекса
Домаћа медена торта је алтернатива популарном десерту. Једноставна техника извршења и финансијски приступачни производи ће омогућити кратко време да у својој кухињи направе јединствену серију. Лусх спужва торта брзо претворити у омиљени десерт, ако је подељен на неколико делова, натопљен и одржаван на хладном.
Састојци:
- мед - 6 тбсп. кашике;
- сода - 1 тсп;
- јаје - 6 комада;
- шећер - 200 г;
- брашно - 350 г;
- павлака - 500 мл.
Припрема
- Мед са соком се топи на ватри.
- Цоролла мијешати бисквитно тесто из преосталих састојака.
- Комбинујте са пастом од соде од меда, сипајте у калуп и пеците на 180 степени.
- Резати се на комаде и размазати павлаке.