Храна Кухиње света

Како кувати пудинг?

Прави енглески пудинг нема везе с садржајем торби, што можемо посматрати у супермаркетима. Ово је невероватно деликатан десерт, љубазан од љубитеља свих старосних доба, који се лако може урадити самим тиме, користећи минималне састојке у воденој купки. Како кувати пудинг код куће и о томе ћемо размотрити у рецептима испод.

Како направити чоколадни пудинг код куће?

Пудинг овог пудинга није само то што се на лавовом делу састоји од чоколаде са кафом и садржи део алкохола, али и да се може кухати за 10 минута у микроталасној пећници.

Састојци:

  • какао прах - 35 г;
  • гранулирани шећер - 55 г;
  • кафа (инстант) - 5 г;
  • врела вода - 80 мл;
  • Баилеис ликер - 25 мл;
  • скроб - 2 1/2 тбсп. кашике;
  • млеко - 255 мл;
  • црна чоколада - 45 г;
  • маслац - 45 г;
  • екстракт ваниле - 5 мл.

Припрема

У једу намењеној за кување у микроталасној пећници, комбинирајте какао са шећером, скробом и кафом. У засебном контејнеру, разблажите кафу са кључањем воде и додајте ликер. Повежите обе смеше и ставите микровалну, подешавајући максималну снагу. Пудинг за кување у микроталасној пећници траје 8 минута. Обришите пудинг свака 2 минута, а након неког времена додајте комадиће маслаца, чоколаде и ванилије, опет све мешајте и охладите на собну температуру.

Ако желите научити како кувати такав пудинг у спорном кухињом, онда ништа није лакше. Довољно је комбинирати базу за пудинг, сипати га у калуп и ставити у контејнер преко пара. У одговарајућем режиму третман се кува око 10 минута, након чега је могуће додати крему и чоколаду.

Како кувати пудинг од тиквице?

Већ смо причали о томе како направити пудинг код куће, али да ако се десерт доведе до детета, онда обиље чоколаде може довести до алергијских реакција. Користите као базни један од сезонских производа - бундевицу, како бисте остварили овај једноставан рецепт, који ће чак и малишу волети.

Састојци:

  • гранулирани шећер - 75 г;
  • скроб - 25 г;
  • млеко - 485 мл;
  • јаје - 1 комад;
    • Како кувати пудинг од бундеве
  • тиква пире - 3/4 предмета;
  • штапић цимета.

Припрема

Комбинирај шећер са скробом и разблажите сухе састојке млеком и јајима. Ставите све на ватру и кухајте на минималној врућини око минута након врелине, уз непрекидно мешање. Додајте пумпано пире са циметом у пудинг, поново се мешајте и уклоните са топлине. Ставите третман у наочаре и хладноћу. По жељи, десерту се може допунити кашиком шлага.