Како направити џем за кукуруз са костима?
Не могу то рећи корнова воћа посебно су популарни у исхрани већине. Разлог за то је вјероватно чињеница да дрва не може бити конзумирана свежом због његовог карактеристичног укуса тату и његових астрингентних особина. У наставку ћемо детаљно описати како направити џем за кукуруз са костима.
Качкаваљ са камењем - рецепт
Не уклањањем костију од дрвеног дрвета, не само да уштедите знатан број времена остављајући у припремним фазама, већ и обогатити рад са изразитијим укусом.
Састојци:
- дрво - 980 г;
- шећер - 1,4 кг;
- вода - 215 мл.
Кување
Пре него што припремите џем за дрвеће за зиму, припремите јабуке самим уклањањем стабла из њих и добро испирање.
Док се опран дрвени дрва суши, припремите једноставан сируп прскањем килограма шећера у кључну воду и чекајући да се раствара. Умерите бобице кора у шећерном сирупу, а затим смањите топлоту и оставите канту да се кува око 20 минута. Скините посуду са јагодама од врућине и оставите 8 сати. Након инфузије вратите џемпер назад у ватру, додајте преостали шећер и пошаљите џем на средњу топлину 20 минута. У процесу, површина ће се пенушати и пена се мора повремено уклонити.
Готов крагујевац у сирупу треба да задржи свој облик, али остаје мекан. Пустите џем у стерилне тегле и брзо се увлаче.
Како се кувати дрвенасто дрво?
Берме од дрвећа можда нису познате по свом укусу, али готово сви знају за њихове предности. Да би се очувале максималне корисне особине воћа у гредици, потребно је смањити време обраде топлоте што је више могуће, што смо одлучили да урадимо у овом рецепту.
Састојци:
- дрво - 980 г;
- шећер - 1,1 кг;
- вода 440 мл.
Кување
Након припреме јагодичастог дрвећа, укључите се у сируп сирупа за кување. Ставите шећерне кристале у врелу воду и сачекајте док се потпуно не растворе. Након што се све шећер раствори, сипати чисто дрво с врућим сирупом и оставити да пије преко ноћи.
Ујутру стерилизујте контејнер за чување и кувајте џем 10 минута. Сипати обрадни део на обале и одмах увући.
Дрвеће дрвећа са поморанџе у спору штедњак
Спори кухињски апарат је савршено погодан за продужено мршављење састојака, па ако се одлучите за кување џема, онда морате прибегавати употреби овог популарног кулинарског гаџета.
Састојци:
- дрво - 1 кг;
- наранџасто - 2 комада;
- шећер - 1,1 кг.
Кување
Пре него што припремите џем од дрвећа, додајте шећер дрвеном дрвету и оставите је целу ноћ. Пратећи шећерне кристале додајте јагодама и тракама од наранџасте коре. Пре почетка кувања, лук може бити уклоњен или га можете оставити - то ће бити шећера и бити врло укусно.
Ставите боје заједно са сирупом у посуду уређаја и сипајте сав сок пар поморанџе. Поставите режим "гашење" и оставите бобичастима да гњеваве сат и по.
Чистост стварања џема дрвета
Испитивши неколико рецепата, довршићемо уобичајене суптилности кувања дрвеног греда. Пре кувања, обавезно пробајте бобице да одредите степен киселине и, стога, прилагодите укупну количину шећера.
Корнел садржи пектин, а стога је гајба из ње гелирана током дуготрајног варења, додајте још течности ако желите џем течни сируп.
Испробајте сируп с зачини, цитрусом и алкохолом како бисте диверзификовали укус финалне палете.