Храна Господару ноте

Како кувати меку и сочну кукурузу - једноставне и оригиналне идеје за кување ваших омиљених посластица

Ако знате како кувати меку и сочну кукуруз, биће могуће побољшати квалитетне карактеристике свог омиљеног посластичара и уживати у његовом изврсном укусу. Припрема цобова може традиционално бити у суду или користити за друге кухињске уређаје.

Колико је укусно кувати кукуруз?

Ако је неко од ваших омиљених летњих јела кухано кукуруз, начин припреме делиција и тајни за побољшање његове палатабилити ће вам помоћи да побољшате резултат при кувању кукуруза.

  1. Кључ успеха је прави избор сировина. Идеална опција је млада кукуруза млечне зрелости, са благо меком, али еластичним и сипаним зрницама светло жуте или млечне беле боје. Засићена жута боја указује на то да су цоби презасићени.
  2. Кукуруз се често чисти пре кувања са зелених листова. Међутим, овај поступак није обавезан и може се урадити већ након топлотне обраде сировина.
  3. Постоји мишљење да листје даје готово лагану мирисну арому и задржава сукулентност, тако да многи домаћинства препоручују да се чак и очишћени пужеви замењују у суду с опраним листовима.
  4. Више сочно јело ће бити уколико је кукуруз претходно натопљен најмање сат времена у посуди хладне воде.
  5. Припрема куваног кукуруза од шећерне биљке од одговарајућег квалитета траје не више од 30 минута. Од ових, време кувања је 15-20 минута. Важно је да не пропустите тренутак спремности и не пробате зрна, што ће због овога изгубити сок од и постићи непотребну ригидност.
  6. Сала у води при кувању није додата. Седимент већ завршава производ на напајању или воду након завршетка термичке обраде.

Како кувати кукуруз у посуди - рецепт

Чак и најчешћи, једноставнији и приступачнији рецепт за кувани кукуруз у тепишту може се изводити на различите начине, додавањем зачина или других адитива у воду приликом кувања. Предложена верзија може се узети као основа за властите кулинарске експерименте, тражећи јединствену и прикладну опцији преференција.

Састојци:

  • млади кукуруз - 6-7 комада;
  • вода - 4-5 л;
  • со и бутер за послуживање.

Припрема

  1. Припремите кукуруз у посуду. Велике брадавице се могу исећи у исто време на пола.
  2. Сипати садржај посуде хладном водом до облога од 2 цм.
  3. Поставите посуду на пећ и кувајте кукуруз са тачке кључања 15 минута.
  4. Када сервирате, послужите врућим цобовима маслацем и со.

Како кувати кукуруз у микроталасној пећници?

Следећи рецепт је како кувати меку и сочну кукуруз користећи микроталасну пећ за ову сврху. Носиоци класичног кувања биће пријатно изненађени коначним резултатом и без сумње ће метод примењивати у употребу. У зависности од капацитета уређаја, време кувања може бити више или мање од декларисане.

Састојци:

  • млади шећерни кукуруз - 2 комада;
  • соли, маслац за послуживање.

Припрема

  1. Неочишћени псићи заједно са листовима се шаљу у микроталасну пећницу 3-5 минута.
  2. Кувано кухано кукуруз у микроталасној пећници Пре сервирања, очистимо, по жељи, зачињену сољу и путером.

Како кувати кукуруз на колибу у мултиварку?

Лако и лако се припрема кувани кукуруз у мултиварку. Пар три мала ушеса може се заварити на решетку за пар, а већи број или велики примерци треба напунити водом у посуди до потпуног покривања. Наведено време кувања се обрачунава на употребу поврћа искључиво од шећера.

Састојци:

  • кукуруз - 6-7 комада;
  • вода - 4-5 л;
  • со и бутер за послуживање.

Припрема

  1. Цоби се чисте од листова и влакана, стављају у мултицастри.
  2. Сипајте у воду све док се садржај не покрије.
  3. Укључите уређај у режиму "Стеам цоокинг" или "Стеам" 20 минута.
  4. Након сигнала, мекани кувани кукуруз ће бити спреман за дегустацију.

Како кувати кукуруз у шпорету под притиском?

Кувано кукуруз у штедњацу ће бити спремно након 6-7 минута од тачке кључања воде. Дакле, ако ваша кухиња има сличан уређај у мултиварку или као независни уређај, слободно га користите да бисте направили омиљену снацку. Са добрим иницијалним квалитетом основног производа, укус деликатесности ће задовољити непроменљиву сочност и мекоћу.

Састојци:

  • кукуруз - 6-7 комада;
  • вода - 4-5 л;
  • со и бутер за послуживање.

Припрема

  1. Ставите очишћене пацове у посуду уређаја, напуните водом.
  2. Када користите вишебојни екран, изаберите режим "кухање пара" и припремите садржај за 7 минута.
  3. Потребно је толико времена да заварите пужеве у апарату на пећи.

Како кувати кукуруз у двоструком котлу?

Посебно мирисан и најкориснији ће се испоставити кувани кукуруз у двоструком котлу . Сличан начин се може припремити као свеже пециво и замрзнути, повећавајући вријеме кувања посљедњих 10-15 минута. Примљена врућа посластица ће бити укуснија ако их подмазате са парче салата или зачињеног путера.

Састојци:

  • кукуруз - 6 комада;
  • вода;
  • слано путер.

Припрема

  1. Прочистити кукуруз од лишћа и влакана, ставити на роштиљ пару.
  2. Залијте воду у уређај и укључите тајмер 35-40 минута.
  3. Када су спремни, вруће пецињи су укусени маслацом.

Како кувати кукуруз у пећници?

Кукуруз се кува у кобасици, чији рецепт ће бити приказан у наставку, припрема се на нестандардан начин, далеко од класичног кувања. Цобови у овом случају се пече у фолији у пећници, што им даје необичан богат укус, чувајући соћност житарица. Често се поврће баци са мјешавином маслаца и додавањем биљака, белог лука, свих врста зачина и зачина.

Састојци:

  • кукуруз - 6 комада;
  • маслац - 70 г;
  • зеленило - 0.5 греда
  • зачини - по укусу;
  • сол за подношење.

Припрема

  1. Припремљене пачкице рубити мешавином омекшаног путера, сецкане зеленице и зачина.
  2. Сваки пуж је умотан у фолију и стављен на плочицу за печење.
  3. Укључите уређај 45 минута, подесите режим температуре на 220 степени.

Како кухати стар мекан и соћан кукуруз?

Из следећих препорука научићете како варати старо кукуруз тако да се испостави да је мекан и сочан као млађи, млечна зрелост пужа. Правилно припремање првобитног производа пре топлотног третмана биће могуће трансформисати карактеристике, као што се раније мислило, више не одговарају за кухање сировина.

Састојци:

  • кукуруз - 6 комада;
  • млеко - 1-1,5 л;
  • вода;
  • со и бутер за послуживање.

Припрема

  1. Пречишћени стари кукуруз мора претходно бити намочен у смеши млијека и хладне воде, узимајући компоненте у једнаким размерама.
  2. Око кукуруза оставите у млечном медију најмање 4 сата, обезбеђујући потпуну облогу течности за пеглање и притиском на плочу.
  3. Исперите производ након намакања и заваривања, одабир било које доступне и погодне методе.
  4. Време кувања кукуруза у овом случају може бити дуже него уобичајено и бити 30-40 минута.

Кувани кукуруз и сол - рецепт

Кувани кукуруз је слан - рецепт за многе добро познате домаћице може изгледати као утопија. Дуго је познато да сол повећава тврдоћу зрна и спречава пријем меких и сочних залагаоница. Међутим, ако сапуните воду после кувања пацова и оставите посљедње у тепихе испод поклопца у трајању од 30 минута, зрна неће постати тврда, али ће наћи сисанче сочно обожаване од многих.

Састојци:

  • кукуруз - 6 комада;
  • вода - 5-6 литара;
  • соли, уље - по укусу.

Припрема

  1. Пречишћени кукуруз се сипа водом и ставља пећ за кување.
  2. Након 15-20 минута, уклоните посуду из ватре, додајте со у воду, покријте посуду са поклопцем и оставите 30 минута.
  3. Послужите деликатесом, ароматизованим по вољи са уљима.

Како кувати кукуруз у млеку?

У наставку је представљен још један оригиналан метод са препорукама како се кухати мекан кукуруз и сочни кукуруз. Тајна стицања идеалног укуса деликатеса у употреби млека за кухање. У води, у овом случају, додајте млеко и маслац, који преобликује карактеристике грицкалице без препознаје и убрзава процес.

Састојци:

  • кукуруз - 6-8 комада;
  • Млеко - 0,5 литра;
  • вода - 2 л;
  • бутер - 0,5-1 паковање;
  • соли по укусу.

Припрема

  1. Пречишћени пецљи се сипају водом и доведу до цурења.
  2. Додајте млеко и путер, опет дајте садржају да се врео.
  3. После 8 минута кување кукуруза куваног у млеку биће спремно. Можете га слатити и уживати у одличним карактеристикама.

Слат кувана кукуруз - рецепт

Следеће куван рецепт за кукуруз код куће за прави слатки зуб. И без тога слатко шећерно пециво чини још засићеније по укусу захваљујући додатком у воденим деловима гранулираног шећера. Додатна нежност зрна ће се давати маслацем или млеком.

Састојци:

  • кукуруз - 6-8 комада;
  • гранулирани шећер - 2 тбсп. кашике или по укусу;
  • вода - 4 литра;
  • маслац, млеко, со - по укусу.

Припрема

  1. Очистите плочице, залијте воду, ставите пећ на кухање.
  2. Након кључања додајте шећер у воду и, ако желите, уље или млеко.
  3. После 15 минута, уклоните посуду са плоче и по потреби додајте со.
  4. Кукуруз се сервира топло.