Храна Господару ноте

Како кувати комад за воћу?

Један од најефикаснијих бораца жеђи у лето је хладна бобица. цомпоте . Брзо кува, а ако је потребно, може се чак и збрати. Док је берба бобица испуњена различитошћу, хватајте компоте, а ми ћемо вам помоћи са овим једноставним рецептима.

Замрзнути Аппле Берри Цомпоте - Реципе

Замрзнуте бобице и сезонско воће, као што су јабуке, могу постати одлична основа за прављење офф-сеасонед ароматичног компата.

Састојци:

  • вода - 4,8 л;
  • мешавина смрзнутог воћа - 2 жлице;
  • јабуке - 430 г;
  • гранулирани шећер - 230 г

Кување

Пре кувања компоста за воћу, ослободите јабуке из језгре с семењем и случајно исечите на велике резове. Ставите делове јабука у било који контејнер за емајл са јагодама, а затим додајте шећер. Ако напустите шећер, може доћи до замене меда, стевије или неког другог нешто кориснијег заслађивача. Мијешати садржај посуде са водом и ставити на ватру. Након кувања течности, смањите топлоту, кухајте пиће неколико минута и уклоните са врућине. Дај компјутер за воћу и бобице које се пију испод поклопца да се охлади пре употребе.

Како кувати свеж комад за воће?

Састојци:

  • сортне свеже бобице - 1,2 кг;
  • вода - 1,2 л;
  • шећер - 135 г

Кување

Бобице пре-испирати и очистити од педицела. Напуните их у енамел са шећером. Тамо можете додати ванилин под, цимет палицу или стар анис, за укус и суптилан зачињен укус. Залијте воду преко јагодичастог и оставите да се загреје до кључања. Уклоните кувани воћни компот из сортираних бобица, покријте и пустите да се охлади док се не охлади.

Комбинација бобица за зиму

Компот се може сакупљати у будућности, посебно ако имате пуно свежих бобица које треба активирати.

Састојци:

  • малине, боровнице, боровнице - по 280 г;
    • Комбинација бобица за зиму
  • гранулирани шећер - 75 г;
  • вода - 2,2 л;
  • сок од 4 лимуна.

Кување

Ставите бобице у нерђајућу посуду, налијте чашу воде, додајте шећер и оставите на средњој врућини док се плод не распрсне. Прекривајте јагодно пире са шећерним сирупом кроз сито и комбинирајте резултујућу масу преосталом водом, лимуновим соком и вратите се у ватру. Након што се компот се врати, допуните га делом свежих јагодица и сипајте га у стерилне тегле, одмах га натопите стерилним капицама.