Прво покусајте да направите највецу класицну верзију мравља. Ово се ради на следећи начин.

Састојци (за тесто):

  • 4 шоље пшеничног брашна у / с;
  • 4 пилећа јаја;
  • 200 г природног путера;
  • 3 кашике шећера;
  • 3-4 кашике природне павлаке;
  • 1 врећица праха за пециво (можете угасити сода са сирћетом);
  • мало ванила, можете циметом.

Кување:

За крему потребан вам је 1 канту куваног кондензованог млека (и пожељно кондензованог какаоа са млеком - још је укусније). За украшавање торте можете користити нарибану чоколаду, маково семе, слаткише, матице и још много тога. У великој чистој посуди пређите кроз сито полу норму брашна и мијешајте с прашком за пециво. Исперите маслац (не кувајте!) И сипајте у посуду брашна. Додајте киселу крему, шећер, ванилин, цимет и добро мешајте. Засежите тесто, постепено додајте преостало преплаћено брашно. Добро гнетите тесто, увуците га у посуду и поставите у фрижидер најмање 30-40 минута. Након овог времена, охлађено тесто пролази кроз млин за месо. Ако је тесто дуго стало на хладно и добро очврсло, можете га трљати на великој групи.

Пећић ћемо загрејати на средњу температуру, ставити у ражњу са нарибаним тестором и печити 25-35 минута док не поравнате. Добијамо мале колачиће. Готово рафинирани колачићи ће бити постављени на посуду у слојевима који се своде на брдо, а сваки слој прелије сваки крем по свој укус, можете користити кувано кондензовано млијеко или какао са кондензованим млијеком. На врху кондензованог млека ћемо посипати сваки слој помоћу млевених матица, а можете користити семе семена пецива. Посебно великодушно полирати и прашити горњи слој брда. Још увек можете посипати рачену чоколаду. Ставите торту на хладно место (на полици хладњака) најмање 3 сата (или боље ноћу), тако да је добро натопљен.

Крем торта "Антхилл"

Ако вам се не свиђа кондензирано млеко, можете направити не превише слатки кремасти млечни или кремасти бутер крем, али ово је ствар укуса. Међутим, треба напоменути да ако не користимо такву варијанту креме као кувано кондензовано млеко, колач ће бити много рафиниранији. Угаљљено кондензирано млеко и кондензовани какаи су прилично раскошни по укусу многих људи, али за многе то још увек има укус као срећно детињство.

"Лази" торта "Антхилл"

Торту "Антхилл" можеш кувати без печења, тачније од готовог печења. Дакле, "лењост". Овим рецептом посебно ће ценити људи који не желе да кувају, а не бацхелор. Да припремимо "лењиву" торту "Антхилл", неопходни су нам спремни кекси - мала неслада и несаловљена лентен крекер. Даље, све се ради као што је горе описано. За крему припремите воћни желе и помешајте је са павлацем. Одвојено, мијешајте шећер с какао прахом и све га мијешајте. Темељно мешати - крема је спремна. Остаје стављање колачића на плочу на клизачу, преливање креме над њом, прскање орашастим и чоколадним комадима.

Мед "Антхилл"

"Антхилл" колач са медом припрема се готово на исти начин, уместо шећера се додаје само мед. У том случају је боље да не додате какао уопће или да га мијешате са малом количином шећера, торта мрава са медом тако да нема грудвица.

Декорација торте

Како украсити торту "Антхилл"? За украшавање и сендвич "Антхилл" можете користити грожђе, сушена кајсија и остало дробљено сушено воће, ситан мармелада, крушке банана и кокосове чипове. Уопште, у овом случају све зависи од вашег осећаја хармоније, ширине кулинарске маште и развоја интуиције. Можете подсвести свеже воћне сокове, компоте, чај, кафу, пару, рооибос, лапацхо и остала пића овог типа до таквог десерта као торту "Антхилл".