Како кувати краљевску кувар?
Краљевска сира се апсолутно није припремила, али укус се испоставља да је једноставно божански. Покушајте да имплементирате предложене рецепте у вашој кухињи и сигурно ћете бити задовољни резултатом.
Како пецати краљевски сојин сира - једноставан рецепт с кексом у пећи
Састојци:
За тест:
- прешано брашно - 480 г;
- маргарин маслаца или маслаца - 270 г;
За пуњење:
- било који сос - 495 г;
- 3-4 јаја изабрана јаја;
- гранулирани шећер - 215 г;
- шећер, ванилин или ванилин прах - 10 г или шчепец.
Припрема
Постоји много варијација у припреми теста и пуњењу краљевског сира. Ова опција је најлакша и његова реализација ће трајати минимално. Маргарин или маслац непосредно прије кувања треба да буде мекан, па га мора неко време држати у собним условима. Мијешајте га прешишним брашном и гнетите рукама док не добијете малу мрвицу. Сада положите три четвртине резултујуће масе у уљане посуде за печење и приримбовои, формирајући прилично високе стране.
Кућни сир се комбинира у посуди са пилетиним јајима, додати шећер и ванилију (ванилин шећер), темељно мешати како би се равномерно расподелили компоненте међу собом и положили у облику. Испуните сисаљку и залијепите преосталу мрвицу.
Уређај обликујемо са празним у пећници загрејаној на 180 степени и поставимо тајмер педесет минута. По спремности, дајемо краљевском сису да се охлади и ми га можемо пробати, исецати на делове.
Како кувати краљевски сира са јабукама - рецепт у мултиваријантном
Састојци:
За тест:
- прешло брашно - 380 г;
- гранулирани шећер - 80 г;
- прашак за пециво - 2 штапића;
- бутер маргарин или маслац - 230 г;
За пуњење:
- било који сојин сир - 495 г;
- одабрана пилетина јаја - 3 комада;
- гранулирани шећер - 115 г;
- јабука средње величине - 1 ком.
- прах ваниле или цимет (опционо) - по укусу.
Припрема
У овом случају, припрема теста за тесто на нешто другачији начин. Хладно масло се млевено на грубо, у комбинацији са препливљеним брашном, шећером и прахом за пециво и пажљиво руби да би добили све исте бебе.
За пуњење, разблажите у јаја с шећером, мијешајте резултујућу масу с сира и ванилином (цимет), а такођер очистите и сјечите на танке јаглице.
Сипајте слој мрвица у уљани капацитет вишенаменског уређаја, прирамбиваием прилично мало рукама и исперите половину масне киселине. Сада још један слој мрвица који покривају преостале сисаљке. На врх са јабучним крпама и срушите преостале мрвице. Припрема овако краљевског сира у "Бакинг" моду. Потребно је издржати производ у овом програму осамдесет минута, а затим уклонити мултицаст са готовим колачом са уређаја и пустити да се потпуно охлади.
Краљско сира са шареним вишњама ће се показати врло укусним ако замијените јабуке са њима.