Како направити медену торту?
На полицама продавница сада можете купити разне колаче. Али, нажалост, они увек не испуњавају наша очекивања: ни они нису врло укусни, или нису баш свежи. Осим тога, данас, када кувају колаче, произвођачи додају велики број не-природних адитива, побољшавајући укус. У већини случајева маслац је замењен маргарином. Све ово на најбољи начин не утиче на квалитет и укус торте, као и на наше здравље!
Наравно, не могу се кувати све колаче. Али торта "Медовик", то је десерт који свака домаћица може приуштити. Окус се испоставља не превише сладак са пријатном мирисом меда. Рецепт за прављење колача "Медовика" је прилично једноставан и економичан. Сада ћемо сазнати како направити Хонеи торту тако да се испоставља не гори од купљене, па чак и неколико пута укусније и мирније.
Торта "Медена торта" са павлаком и сувим кљуном - рецепт
Састојци:
- брашно - 4 жлице;
- шећер - 2 жлице;
- маслац - 150 г:
- мед - 2 тбсп. кашике;
- сода - 1 тбсп. кашика;
- јаја - 2 комада;
- павлака - 500 г:
- суве шљиве - 300 г
Припрема
Како кувати медену торту? Почнимо са припремом теста. Да бисте то урадили, узмите јаја и трљајте са 1 шољицом шећера. Додајте путер, мед и сирћу сокова.
Добро мешајте са миксером и ставите смешу у водено купатило. Додајте до кувања и кувајте, стално мешајући, око 6 минута. Затим додајте брашно и гнетите хомогено тесто. Раздвојимо га на 6 идентичних делова и сврставамо сваки део у слој. Пецимо се одвојено на 180 °, око 10 минута, све до златно браон.
Припремљени колачи су остављени на страну и почињемо да припремамо крему. Превуците павлаку са преосталим шећером и маслацем до пухастог конзистенције. Обрезати се на мале делове.
Печене торте су нагомилане једна на другу, обилне мрље свако са куваним кремом и сендвичом са сливама. Припремљени колач Медени колач са киселим кремом постављен је пар сати у фрижидер тако да је темељно натопљен.
Једноставна колача торте "Медена торта"
Ако стварно желите да испечете торту, али никада то нисте урадили, онда је овај рецепт за вас.
Састојци:
За тест:
- јаје - 1 комад;
- уље - 250 г;
- млеко - 200 г;
- брашно - 400 г;
- соли по укусу.
За крему:
- маслац-300 г;
- млеко - 300 г;
- шећер - 2,5 комада;
- јаја - 3 комада;
- брашно - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Преклопити растопљени путер виљушком и додати брашно. У засебној плочи, комбинујте млеко, со и јаје, добро пребијте и додајте у путер. Ми рушимо тесто и поделимо на 10 идентичних делова. Исперите колаче и пећите пећницу на 200 ° Ц. Пажљиво уклоните печене колаче, јер су врло крхки и крхки.
Крема чини најједноставније, али ако имате слободно време, можете безбедно експериментирати. Превуците јаја са шећером док се не створи пенуша бела пена, а затим додајте брашно, млеко и припремите се за кување на малу топлоту. Чим се појаве мали балони, одмах скините нашу крему из пећи. Пази ово пажљиво. 
али јаје се може "заклати" и крема ће покварити. Ако желите да крему дате необичну арому и осетљив укус, додајте врећу ванилина. С мастилом мастите сваку торту и ставите је у фрижидер како би се у њега ухватило.
Ако ваше дијете изненада жели слатко, онда је вријеме да пеки медену торту. Ако немате времена, онда није неопходно крему креме, можете подмазати готове колаче са редовним кондензованим млеком. И онда добијете свој рецепт за прављење меда колача са кондензованим млеком.
Видите, печење торте је снап.