Појеђена јаја су још један проналазак француске кухиње. Заправо, ово јело није ништа попут куваних јаја, само кувају у кључној води одмах без љуске, што даје јату неку оригиналност и посебан нагласак.

До данас су се појавили посебни калупи за испуштање јаја, у којима је производ једноставно постављен без љуске и кувана у врели води до жељене густине за три до седам минута. Али ако и даље немате, онда посебно за вас, рећи ћемо вам како кувати јаје у купатилу или у колачима за торте, а такође откривајте све детаље кувања хране у микроталасној пећници иу пакету.

Како кувати купљено јаје код куће у суду?

Састојци:

  • свеже пилетино јаје - 1 комад;
  • бели сирће - 20 мл;
  • пречишћена вода - 650 мл;
  • слано по укусу.

Припрема

Јаја за кување овог јела требала би бити најсвежија. Само у овом случају посуда ће се испасти како треба, и стиче жељени облик. Протеинска јаја нису прва свјежина која неће правилно покривати жуманца током кувања и једноставно ће бити разбацана у води.

Ако свежина јаја не изазива сумњу, онда наставите директно на кување производа. Очишћену воду загрејамо у малом посуду све до кључања, додамо со по укусу, додамо сточни сирћет и мешамо кашиком док се не формира вхирлпоол са видљивим центром. Јајце је доведено у пирогон мале величине и врло пажљиво се сипало, покушавајући да стигне у центар левка, што смо назвали мешањем воде са кључањем. Кувајте јаје у јајима три минута за течност и пет до седам минута за густим ћилимом. Истовремено, вода не би требало да врео, али само даје једва видљиве знаке кувања.

По спремности извадимо јаје са шумом на тањир и служи га столу, додајући га тоаст , пржена сланина, шунка или свежег поврћа.

Како се кува јаје у двоструком котлу?

Састојци:

  • свјеже кокошје јаје - 4 комада;
  • маслац - 20 г;
  • соли по укусу.

Припрема

Ако имате у свом арсеналу двоструки бојлер или споро шпорет и силиконске калупе за цупцаке, можете их кухати кухињским јајима уз помоћ. Разбијамо јаја и убацујемо јаја у силиконске калупе за муфине замазане маслацом. Слађите их по укусу и ставите у двоструки котао или на жичану сталку за парове у више штедњака. Након три до пет минута, могу се послужити укусна и укусна јаја. У овом случају, шунку, сланину или комадиће свежег поврћа могу се одмах додати калупу са јајима.

Како кухати јаје у микровалној пећници?

Састојци:

  • свјеже кокошје јаје - 1 ком.
  • бели сирће - 20 мл;
  • пречишћена вода - 650 мл;
  • слано по укусу.

Припрема

У стаклену посуду за кување у микроталасној пећници, сипајте воду, додајте мало соли, додајте сирће и мешајте. Возимо свјеже кокошје јаје право у воду, ставимо контејнер са њом у микроталасну пећницу, и поставимо тајмер у почетку на један минут. У средини циклуса проверавамо спремност протеина и, ако је потребно, продужимо припрему. У зависности од способности ваше пећи, да бисте добили како кувати јаје у пакирању жељени резултат у просјеку може трајати од једне до три минуте.

Како кувати јаје у пакету?

Састојци:

  • свеже пилетино јаје - 1 комад;
  • биљно уље - 5 мл;
  • слано по укусу.

Припрема

Веома је лако кухати јаје са врећом или обичним филмом за храну. Да бисте то урадили, загрејте воду да се завари, ослободите јаје из љуске и ставите је у уљану поврћу или врећу, направљену од резног филма. Спуштамо конструкцију у посуду са кључаном водом, издржавамо је три до пет минута и можемо га послужити стављањем на плочу.