У погледу хемије, карнитин је аминокиселина, она улази у тело током узимања хране, може се синтетисати у ћелијама јетре и бубрега. Најфинији карнитин укључује храну која садржи пуно протеина, односно меса, млека, рибе. Једном у телу, карнитин продире у мишиће. Његова главна функција је правац масти у облику слободних масних киселина у митохондријама ћелија како би их претворили у енергију. У одсуству карнитина, тело уопште неће моћи да спаљује масти. Можете се произвољно мучити активним физичким напрезањем, али у одсуству ове амино киселине у телу, неће доћи до сагоревања масти. Осим директног утицаја масти, ова аминокиселина помаже у задржавању протеина у телу.
Мастни горионик Л-карнитин такође има благотворан ефекат на кардиоваскуларни систем, пошто је главни извор енергије за срце бесплатне масне киселине, а њихова конверзија у енергију директно зависи од доступности ове аминокиселине. Карнитин, поред тога, регулише и рад нервног система. Верује се да може успорити процес старења у мозгу. Због тога се сумирају све функције карнитина, може се утврдити да функције појединачног додатка за храну укључују:
Нажалост, нашем телу недостаје количина карнитина, што нам даје уобичајену храну. Дневна доза за обичне особе је око 300 мг, ова количина је садржана у 500 г сировог меса. И након топлотног третмана ове амино киселине у производу постаје готово 2 пута мање. Ие испоставља се да за природно попуњавање резерве карнитина, чак и просечна особа мора свакодневно да једе око 1 кг куваног меса.
У питању како правилно узимати Л-карнитин, најбоља опција је да узмете курсеве. Трајање непрекидног курса лечења може бити у просеку од 4 до 8 недеља. Након тога, потребно је да направите паузу од 2 седмице, а затим наставите са узимањем додатака. До данас, индустрија спортске прехране пружа најшири избор различитих облика карнитина. То су једноставне таблете, желатинске капсуле, спортска пића, концентрати, па чак и спортска чоколада. У таквој сорти је тешко одлучити који је л-карнитин бољи. Безбедно је рећи да се текући л-карнитин брзо апсорбује, али се по правилу разни концентрати, заслађивачи и друге штетне супстанце додају готовим напитцима. Поред тога, цена овог производа је обично виша. Према томе, боље је купити карнитин пилуле и када купујете обратите пажњу на композицију, где не би требало да постоје додатни адитиви.
У просјеку, спортиста треба узимати од 500 до 3000 мг дневно у складу с телесном тежином. У већим дозама нема потребе, иако су спроведене студије које су потврдиле да продужене високе дозе до 15 г дневно не узрокују нежељене ефекте. Они пишу на кутију или јарак са леком како узимати карнитин. Препоручљиво је да је пијете свакодневно у 2 дозе (ујутру и увече), прије тренинга. Није препоручљиво узимати карнитин на празан желудац, јер то је амино киселина, а може негативно утицати на цревну микрофлору.
И запамтите, карнитин вам неће помоћи ако изгубите тежину ако много поједете и померите мало. Ово је одличан додатак обуци и исхрани, што ће значајно убрзати приступ циљу, али неће моћи да замени ваш здрав животни стил.