Када идете у природу, увек размишљате како брзо маринирати месо, тако да је кебаб сочан, мирисан и невероватно укусан. Постоји много одговора на ово питање, и данас ћемо вам рећи на неколико оригиналних начина.

Како брзо качити свињски шашлик?

Састојци:

  • свињетина (врат) - 1,5 кг;
  • Стони сир - 4 тбсп. кашике;
  • хладна вода - 8 тбсп. кашике;
  • шећер - 10 г;
  • црни лук - 3 комада;
  • зачини .

Припрема

Да брзо маринирате свињски шашлик у сирћету, оперите месо, исеците на комаде и трљајте са зачинама. Чоколада се чисти и сецкани великим прстеновима. За маринаду разблажите сирће водом и баците шећер у њега. Напуните смешу са комадима свињетине и потресите с црним луком. Храните храну рукама, покривајте поклопцем и ставите је у фрижидер.

Колико брзо маринирате свињетину на шишмишу?

Састојци:

Припрема

Месо се обрађује и дели на мале делове. Затим их поставите у дубок контејнер, посипајте зачином, мешајте и оставите 15 минута. Сијалице су очистиле и разбиле танке полукружне прстене. Напуните месо домаћим мајонезом, потресите прстима са луком, мијешајте рукама и оставите посуду у фрижидеру неколико сати.

Брзи начин за маринирање свињског шашлика у минералној води

Овај рецепт се сматра прехрамбеним и уз њу можете брзо маринирати свињетином, што резултира необично меком и запањујућом укусном јело.

Састојци:

  • свињетина (пулпа) - 2 кг;
  • минерална вода - 500 мл;
  • зачини за месо - по укусу;
  • зачини;
  • лук - 4 ком.

Припрема

Свињетина се обрађује, опере и исецује у мале порције малих порција. Затим их ставите у посуду и посипајте зачини и зачина. Пажљиво помешајте све руке, баците црни лук, пржите прстење и попуните садржај минералном водом. Покривамо посуђе са поклопцем и шаљемо је у фрижидер.

Брзи начин за качкаваљ

Састојци:

  • свињетина (пулпа) - 2 кг;
  • лимун - 105 г;
  • црни лук - 115 г;
  • зачини за месо - 2 тбсп. кашике;
  • зачини

Припрема

Лимун је опран и исецкан у кругове. Очистите лук, исеците у пола прстена и мешајте припремљене састојке у посуду. Распродавамо прерадјене и нарезане свињетине, сезоно зачињемо и добро мијешамо. Ми покривамо посуђе са поклопцем и бродићемо неколико сати у фрижидеру.

Како брзо маринирати свињске ребра за кебаб?

Састојци:

  • свињска ребра - 980 г;
  • лук - 305 г;
  • кефир - 255 мл;
  • тамни соја сос - 25 мл;
  • бели лук - 3 каранфилића;
  • зачини

Припрема

Ребра су добро опрана, осушена и резана дуж камена на комаде. Лупак је ољуштен, разбијен прстима, стављен у посуду и лагано гњечен. Затим сипајте кефир, сојин сос, стисните бели лук преко штампе, баците у зачине и мешајте. Пржена маринада пере свињска ребра и остави месо 1 сат. Затим их поставите на роштиљ и пржите са свих страна.

Како брзо и укусно маринирати кебаб у кефир?

Састојци:

  • свињетина (врат) - 1,5 кг;
  • брзи начин качијева кебаб
  • масни кефир - 495 мл;
  • црни лук - 6 комада;
  • шећер - 10 г;
  • зачини

Припрема

Месо се обрађује, сече на порције и ставља у посуду. Очистимо лук, исецкати их у пола прстена и послати их у посуду свињетине. Попуните све хладним кефиром, баците зачине по укусу, шећер, мијешајте рукама и покривите поклопцем, оставите на столу 2 сата.