Беан је производ са невероватним арсеналом корисних минерала, разним елементима и витаминима. Али у својој сировој форми није конзумирана, али како би кувала пасуљ све до меке, узима се лавовски део времена. Добро је ако сте унапред успели да намочите пасуљ. Али, ако није било такве прилике или сте једноставно заборавили да то урадите, пасуљ у овом случају ће бити сатима. Али имамо неколико ефикасних начина за убрзавање кувања пасуља, о чему ћемо даље разговарати.
Састојци:
Припрема
Промене температуре, вештачки створене током кувања, брзо ће помоћи у кувању црвених пасуља. Прво напуните производ чистом водом, тако да покрива само зрна, након што први завар почиње да додаје додатне делове ледене воде и чека на још један завој. Тако ће кожа брже омекшати, а зрна ће постати мекана након четрдесет минута. Не заборавите да темељно исперите зрно пре почетка кувања.
Сала треба да буде само на крају кувања, у супротном соће ће згуснити зрно, па ће их морати још дуго кухати.
Састојци:
Припрема
Бијели велики пасуљ је густо у природи, одговарајуће, и пере се дуже од црвене боје. У овом случају препоручујемо коришћење још ефикаснијег начина кувања махунарки. Испрани пасуљ се пуни водом и додају мало сода печења. Алкално окружење ће убрзати процес и помоћи да пасуљ постане мекан тридесет до четрдесет минута.
Слани зрну само на крају кувања.
Састојци:
Припрема
Власници микровална пећница може га користити да би направио пасуљ без намакања. Уз помоћ ове јединице након тридесет Минут ће бити спремно. Да бисте применили ову идеју, зрна зрна под текућом водом, сипајте потребну количину воде и ставите у микроталасну пећницу. Имајте на уму да посуђа која се користи за припрему производа на овај начин мора бити одговарајућа.
Тајмер смо поставили десет минута и укључили микровалну, подешавајући га на максималну снагу. Након сигнала, мијешајте пасуљ и продужите кухање још петнаест минута, након чега додамо мало соли у посуду и укључите микровалну с пасуљом за још један минут.