Како кувати пилетину?
Постоји много начина за кување оригиналних и укусних пилетина. Месо ове птице је веома популарно широм света и представља дијететски производ. Кувана, парена, печена, замрзнута и пржена. Данас ћемо вам поделити укусне рецептуре за пилетину, а ви ћете изабрати оно што вам највише одговара.
Како кухати укусну пилетину с печуркама?
Састојци:
- маслац - 50 г;
- пилећи филе - 3 комада;
- црни лук - 1 ком.
- зачини;
- свеже печурке - 200 г;
- пилећа јуха - 150 мл;
- свеже зелене по укусу;
- крем - 150 мл.
Кување
У тањиру растворити комад путера. Опрати пилећи филе, осушити, сезонити са зачини и пржити на високој врућини све док не заварите. До овог времена очистимо сијалицу и разрежемо је на мале коцке. Похована пилетина уклоните са посуде и пошаљите лук. Пређите на транспарентност, а затим додајте печурке, обрађене и резане. Пржите поврће до пола кувања и поставите пилетину. Затим сипајте крему, пилећу јухо и доведите све до врела. Симмер на ниској температури док се не кува. Послужите укусном пилећу посуду за сто топло, по потреби потресите с нарибаним сирем.
Како пржити укусну пилетину?
Састојци:
- 12 пилетина крила;
- Осушени оригано - шминка;
- биљно уље - 100 мл;
- зачини
Кување
Колико је укусно кување пилетине? Дакле, месо је добро опрано и осушено. Затим ставите крила у посуду, потресите со, осушите и мешајте. У тигању загрејамо биљно уље, раширимо крила и пржимо их ружичастом бојом прво са једне стране, а затим пређемо на другу. Да бисмо били сигурни да је храна спремна, у најдебљем мјесту ми пробијемо месо са зубним чопором - ако је сок чист и нема крви, онда добијамо пилећа крилца и служи га било којим страним јелима.
Како укусно пилетина у парадајзној пасти
Састојци:
- пилећа јуха - 250 мл;
- пилетина - 500 г;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- Сушена трава - 1 тбсп. кашика;
- шећер - 1 тсп;
- црни лук - 1 ком.
- зачини;
- Бугарски слани папар - 1 ком.
- павлака - 100 мл;
- биљно уље - 1 кашичица;
- брашно - 2 тбсп. кашике.
Кување
Курочка опере, осуши и ставља у таваку уље. Испржите га мало изнад високе врућине, а затим га лагано померите на тањир. Процес лука и бибера, исеците у траке и додајте у месо. Сипајте у чорбу, баците брашно, мијешајте и кад се маса укуца, ставите павлаку и парадајзу. Ми све мијешамо до једнаке конзистенције, додамо мало соли по укусу, бацимо мало шећера, додамо сецкане зеленило. Донесите до вреле и исперите јело до спремности на споријој ватри.
Колико је укусно пецати пилетину?
Састојци:
- пилећи филе - 1 кг;
- дугог зрна пиринач - 100 г;
- конзервирани кукуруз - 100 г;
- грашак - 100 г;
- сир - 100 г;
- чешљај парадајз - 8 комада;
- биљно уље;
- мајонез - 3 тбсп. кашике;
- зачини
Кување
Како кувати пилећи филе? Месо се опере, осуши и пресеци на неколико делова. Затим, 
покријте са храњивом фолијом и лагано ударите. Салу за укус и за сада. Опрати пиринач, кувати док се не кува и дода цурри зачини. Комбинујте пиринач са конзервираним грашком и кукурузом, темељно мијешајте. Покривамо посуду са биљним уљем, ширемо пилећи филе, ставимо мало пиринча на врх и подмазујемо мајонезом. Посути с нарибаним сирем на врху и украсити сваку послуживање са парадајзом вишње. Покривати плочу за печење фолијом и пећити посуду у пећници прегрејане на 180 ° Ц током 40 минута. Пржити пилећи филе топло са свежим поврћем и биљем. То је све, укусна пилетина у пећници је спремна!