Топли сендвичи
Свестраност таквог јела као врућих сендвича са шлицама је тешко прецијенити. На крају крајева, такав предјело за дацху, као и за вечеру или чак доручак, као класичне канапее на свечаном столу, и, наравно, у оним данима када се у фрижидеру, како каже, "лоптица од конзерве", а поред банака и мајонезе ништа
Сендвичи са шљунком и сиром
Сир у сендвичима, то је као путер у каши - нема много. Овај млечни производ увек ће украшавати било које, чак и најобичније јело, попут сендвича са шљунком.
Састојци:
- спратови - 1 банка;
- Парадајз - 1 ком.
- тврди сир - 100 г;
- мајонез - по укусу;
- сол, бибер - по укусу;
- хлеб
Припрема
Хлеб се шири на подмазан лонац за печење, руши крушку са ломом лука и покрива сваки комад са танким (или не) слојем мајонезе. На мајонезном подлогу ставити парче парадајза, пар шпата и, наравно, нарибан тврди сир. Ставите наше сендвиче у пећницу и пеците на 180 степени док се сир не расте (5-7 минута). Готови сендвичи су укусни и украшени.
Вруће сендвич са папалицама у пуњењу јаја
Још једно тумачење класичних сендвича са шлицама. Предјело припремљено на овај начин је познато по својој посебној нежности и лакоћи.
Састојци:
- спрат - 1 цан;
- јаја - 2 комада;
- млеко - 1 тбсп .;
- сир - 100 г;
- бели хлеб;
- зачини - по укусу.
Припрема
Од хлеба, одсечите кору и изложите бијелу мрвицу на послужавник за печење, не сјећајући се с мастима с малом количином путера. Сваки комад је укусан са мајонезом, а на врху смо издвојили неколико риба.
Ублажите јаја и млеко док се не заглади са шминкањем зачина, може бити обична со и бибер, или мешавина зачина за рибу. Мешавина јаја-млека прелијемо наше будуће вруће сендвиче, великодушно потресемо раширим сира на врху. Вруће сендвичи са шљунком, печени у рерни, кувају се до златне боје у трајању од 10-15 минута и служе се с прахом зеленила.
Шпанце сендвиче у микроталасној пећници
Можда комбинација јаја и паприка неће вам бити позната у следећем рецепту, али обавезно пробајте ову опцију за доручак.
Састојци:
- спратови - 1 банка;
- прерађени сир - 200 г;
- јаја - 3 комада;
- млеко - ½ т;
- сол, бибер - по укусу;
- водка - 150 г;
- зеленило - за декорацију;
- црни хлеб
Припрема
Превуците јаја са млеком и зачини и пржите обичну омлет, стално мешајући мешавину јаја у тањир. На комаду црног хлеба ширили смо танак слој растопљеног сира, ширили листове потомца, затим готову омелету и неколико рибинок. Ми стављамо сендвиче у микроталасну пећницу пре загријавања хлеба (20-30 секунди при максималној снази), а онда се извадимо и посипамо зачинима и зачинама. Бон аппетит!