Вруће сендвичи у пећници
Многи од нас врло често немају довољно времена да припремају пуну јела, али упркос томе? још увек желе укусни и топли оброк. У таквим случајевима брзи врући сендвичи постају одлично решење проблема.
Ако сте љубитељ брзе грицкалице, онда ћемо вам на тај начин одабрати рецепте за вруће сендвиче у пећници.
Вруће сендвиче са сиром
Можда је најпопуларнији и демократски вруће сендвич у пећи сендвич сира који се кува неколико минута, али истовремено има невероватан укус.
Састојци:
- лепиња - 1-2 комада;
- маслац - 20 г;
- тврди сир - 100 г;
- зеленило - неколико гранчица;
- сол и црни мљевени бибер.
Припрема
Сјежите бунаре на пола. Мастити уље, ставите мало зелене на сваку, со и бибер. Сјести сир у резине и шири се на пецива. Ставите их на листу за печење и ставите у загрејану рерну неколико минута док се сир не топи. Нека се сендвичи мало охладе и помогну себи.
Ово је најједноставнија верзија рецептуре, али ако желите, можете додати и неке састојке по вашем укусу: парадајз, шунку, кобасицу и још много тога.
Вруће сендвиче са јајима
Састојци:
- сендвич лепиња - 3 комада;
- кисели краставац - 1 комад;
- препелица јаја - 7 комада;
- шунка - 150 г;
- мајонез - 4 жлице. кашике;
- сенфа - 1 тсп;
- копер - пола фунти;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Резани краставац и шунка у траке. Додајте сенф са мајонезом. Исеците врх од пецива, уклоните месо и средите масно са сосом од сенфа или мајонезе. Спустите шунку и краставицу унутра. Мастите плочицу за печење са маслацем, ширите бунаре и пробајте 2-3 препелице јаја на врху.
Пошаљите све ово у пећницу загријану на 200 степени у трајању од 5-7 минута. Пре сервирања посипајте пљескавице с фино исецканим копром.
Врући сендвич кромпира
Састојци:
- кромпир - 3 комада;
- корење - 1 комад;
- лоаф - 1 ком.
- јаја - 2 комада;
- павлака или мајонеза - 6 тбсп. кашике;
- кечап - 2 тбсп. кашике;
- со, бибер, бели лук.
Припрема
Пеел кромпир и реши их на грубим грудима. Очистите шаргарепу и исеците их на средњој групи. Мијешајте поврће, побиједите јаја до њих, со, бибер и све мјешавите.
Исеците крушку на комаде, проширите смешу на шаргарепу и пржите у биљном уљу, прво на страни где је пуњење, а затим на леђима. Комбинирајте павлаку или мајонез са кечапом и додајте сецкани бели лук у смешу. Сравните сос једнако на сендвичима и помогните себи.
Вруће сендвиче са печуркама
Састојци:
- пшенични хлеб - 3 резина;
- шампињони - 5-6 комада;
- црни лук - 1 ком.
- бели лук - 1 каранфилић;
- павлака - 2 тбсп. кашике;
- сир - 50 г;
- сол, бибер, биљке по укусу;
- уље за кување за пржење.
Припрема
Очистите и исперите печурке, а затим их довољно исечите. Извадите љуске од лука, исецкајте га фино и пржите у биљном уљу на неколико минута. Затим додајте печурке и све заједно кувати док не буду златне боје. Салата, бибера, сезоно павлака и стискати преко преса са белим луком и утопити још неколико минута.
Исеците крушку на резине, проширите мешавину гљива на њих, потресите сљуном зеленом, нарибаним сирем и пошаљите 7 минута у пећницу загрејану на 180 степени тако да се сир топи.
Вруће сендвиче са млевеним месом
Састојци:
- лоаф - 1 ком.
- млевено месо - 250 г;
- јаје - 1 комад;
- сир - 50 г;
- Парадајз - 1 ком.
- сол, тимијан по укусу;
- биљно уље и крем.
Припрема
Сирови сир и парадајз. Мијешати у посуду, млевено месо, јаје, нарибан сир, парадајз, со, сунцокретово уље и зачини. Све добро промешајте. Исеците крушку у резине, свако додајте маслацом и ставите припремљену смешу на врх.
Пећ се загрева на 180 степени и ставите сендвиче на печење до златне боје.