Домаћи колачићи су увек тастиернији, мирнији и богатији од онога што се може купити у трговачкој мрежи. На крају крајева, поред висококвалитетних проверених производа, дајете му топлину руку и испуните љубав.

Нудимо рецепте за домаће мекане колаче маслац . Ово је најједноставније и истовремено невероватно укусно пециво за пециво, које ће одушевити и дјецу и одрасле особе.

Бисквити са кратким пићем у маслацу - рецепт

Састојци:

  • пшенично брашно - 280-300 г;
  • маслац - 195 г;
  • јаје - 1 комад;
  • гранулирани шећер - 195 г;
  • сода - 5 г;
  • сол.

Припрема

Кремасто путерово путер унапред, изађите из фрижидера и дајте му добру отапање. Затим га ставите у посуду, додајте шећер, сол и пажљиво га прорезите. Побијте у мешавини јаја и мешајте док се не заглади. Затим постепено пребаците у посуду од пшеничног брашна и гнетите тесто да бисте добили меку и апсолутно нелепљиву доследност до руку. Утврђивање резултујуће грудве у фрижидеру у трајању од око тридесет минута, омотане филмом.

На крају времена увијте тесто слојем од око пет милиметара и исеците колаче од ње користећи калупе или једноставно исеците слој на коцке, правоугаоне или ромбусе.

Поставите кекс на папир за печење са пергаментним папиром и поставите пећницу у загрејану у пећ за 185 степени око петнаест минута или до злата.

Укус готових производа зависи од квалитета коришћеног маслаца. Ако се жели, тесто се може окусити ванилинским шећером или циметом, а такође можете додати мак, суво воће, ораси, кандираног воћа или семена сесаме.

Бисквити са кратким пићем са маслацем на жуманцима

Састојци:

  • пшенично брашно - 260 г;
  • жуманца - 2 комада;
  • Маслац - 190 г;
  • гранулирани шећер - 90 г;
  • ванилин шећер - 15 г;
  • сол.

Припрема

Печење растопљеног шећера са шећером, ванилинским шећером, сољу и жуманцима. Премешати у смешу мало брашна и гнетити меку еластичну и потпуно лепљиво тесто. Ми га дефинишемо двадесет пет минута у фрижидеру. Затим увуците тесто да бисте добили слој дебљине од пет милиметара и исечите га на коцке или делове другог облика, а у присуству калупа, формирамо фигурама пецхениусхки. Поставили смо их на листу постављеним папиром за печење и печењем у загрејаном пећници на 185 степени у трајању од десет до петнаест минута или до црвене боје.

Бисквити у кратком пастеру у бутеру и павлаци

Састојци:

  • Пшенично брашно - 480-520 г;
  • јаја - 2 комада;
  • Маслац - 190 г;
  • гранулирани шећер - 110 г;
  • павлака - 110 г;
  • прах за пециво - 15 г.

Припрема

Комбинирамо павлаку са шећером и добро га поделимо помоћу миксера до помпе и зрачности. Затим додајте јаја, сол, меки путер и прашак за пециво и мешајте док се не заглади. Затим пребаците пшенично брашно у смешу и започните тесто. Требало би да се испостави Колачићи у кратком пићу у маслацу дуктилно и не држите се руке. Пустите га да лежи у фрижидеру двадесет минута, а затим га претходно завити филмом за везивање.

Убрзајте након времена теста за тесто да бисте добили слој дебљине пет центиметара и сјечили кекс помоћу калупа. Ставите га на плочицу за печење, која је претходно била покривена папиром за пергамент. После око петнаест минута да буде у пећници загрејан до 185 степени, колачић ће бланшати и бити спреман.

Нека се охлади и украси по свом нахођењу. Можете једноставно срушити производе шећером у праху, а за оригиналнији и јединствен укус и изглед, покривамо их чоколадом или шећером.