Колико је глупо писати банално "јести поврће" и актуелно "брзо храно". Зар не знате да је управо оно што треба учинити? Али, нажалост, како се види из личног искуства, док лекар не прописује све што је неопходно и све што је забрањено, особа не може да примети чак ни најосновнија правила. Дакле, почнимо да пишемо "рецепт" који се састоји од правила. здраво исхрана .

Довн рефинед!

Реците ми, молим вас, да ли имате сумње у корист белог шећера? У чему је поента, и чињеница да је штетно и њена количина треба постепено, али сигурно минимизирати - можда су сви нутриционисти света (што је врло ретко, примијетити) конвергирати. У исту категорију "префињених" другара укључујемо и:

  • бели пиринач;
  • бели хлеб;
  • све што је направљено од високо квалитетног брашна.

Шта значи "пречишћено" уопште? Рафинирање значи чишћење, тако да су произвођачи обрисали пшеницу, пиринач, шећер и друге производе за нашу удобност и брзину припреме. У нашим основним правилима за здраво исхрану, не постоји место за "пречишћавање" једноставно зато што:

  • бели шећер помаже у повећању нивоа глукозе и холестерола у крви;
  • бели шећер води до гојазности безалкохолних јетре;
  • бели шећер даје "сигнал" мозгу да захтева све више шећера;
  • све беле, рафинисане хране су спори угљени хидрати, то јест, "празне" калорије.
Брза храна и удобна храна

Погледајте ближи производ полупроизвода у супермаркету, како бисте очекивали, где се у њему може наћи врло "корисно", за шта је вредно јести. Нисте видели, јер тамо нема ништа осим масти, угљених хидрата (скроб и соја, сада додата свему) и конзерванси. А такође постоје и транс машчеве, које ћемо наставити причу о правилима здраве исхране због губитка тежине.

Транс Фат ...

Транс масти су мешавина незасићених уља и гаса водоника. То је, у буквалном смислу речи, мешавина мешавине на веома високим температурама. А шта се догађа са биљним мастима када се јако загреје? Он подиже холестерол и води нас на прави начин до рака. Стални унос транс машчоб је опасан јер се акумулирају у телу и неће га уопће оставити. Транс масти доводе до смањене осјетљивости на инсулин, повећаних нивоа штетног холестерола, дијабетеса, гојазност , Алцхајмерове болести, рака, кардиоваскуларних болести и других добрих ствари.

Дијете и људски индивидуализам

Сад, хајде да причамо о актуелном питању (где је наш мозак до транс масти и шећера!) - о дијетама. Размислите за себе: недељу дана из ваше исхране искључујете све што доводи до акумулације вишка тежине, минимизира садржај калорија у посуђима, врши прорачун, мјерења итд. Изгубили сте тежину - хорор! Сада је исхрана готова и можете поново живети нормалан живот. Вероватно имате само две могућности понашања:

основна правила за здраво исхрану
  • наставити да једете на исти начин као и прије исхране - на крају, првог дана, килограми остају у зноју и крв ће се радо вратити "кући";
  • схватите своју кривицу и покушајте да живите у режиму исхране (калорија 1000 калорија) током целог живота - ваш метаболизам ће неповратно успорити, а ускоро ваше тело, због почетка "глади", почиње сачувати сваку мало, опоравак и губитак тежине .

Па, која је употреба дијета? Тако је - привремено и краткорочно. Не стављајте исхрану глобалних нада, јер је тежак губитак довољан, верујте ми, да елиминишем ФОРЕВЕР горе наведене производе.