Упркос чињеници да се сируп од гренадина може купити у готово свим супермаркетима по приступачној цени, вреди размислити да је његова природност у питању. Припадници корисних алтернативних рецепата сигурно ће радије кухати легендарни сируп шипка својим рукама, а ми ћемо им помоћи у томе.
Гренадински сируп код куће
Нема потребе меморисати списак састојака, јер је састав сирћета од гренадина једноставан и лако се може припремити за око. Залијте зрна зрна са малом количином воде тако да су полу покривене. Сипајте зрна грануле док се не пробијају у пире. Пурее масу пире кроз сито како би се избјегло сјемење семена у сируп. Измерите количину добијене течности и додајте једнаку количину шећера у праху. Дозволите мешавину до цурења константним мешањем, а затим хладити домаћи гренадин и сипати на боце. Уколико планирате да користите гренадину дуго времена, тада би се контејнер претходно требао стерилисати, а напитак треба складиштити у хладном, добро заобљеном.
Сируп гренадина - рецепт
Друга опција за израду популарног сирупа шипке подразумева употребу готовог сока од шипка у бази. Лако се запамтити пропорције рецепта: узмите две чаше шећера за сваки литар сокова, а остатак састојака није потребан.
Састојци:
Припрема
Ставите сок од нараве да заварите средњу топлоту. После око 15 минута, запремина сокова ће се смањити за два, што значи да можете додати шећер. Након што сипате шећер, сачекајте док се кристали потпуно не растворите, затим излијете врући сируп преко чистих бочица и распршите док се потпуно не охлади. После тога, сируп се може чувати у фрижидеру.
Гренадинска лимунада с сирем пршута
Сируп је одличан за импрегнацију бисквитних колача и за производњу хладних десерта, али његова класична употреба је у коктелима. Сируп се додаје и за пиће са алкохолом у композицији, као и за оне који су припремљени без њега. Почнимо са безалкохолном верзијом - једноставним и укусним класичним лимунадом.
Састојци:
Припрема
Гренадини се мјешавајте слегом и додајте лименов сок за затамњење слатке пића. На дну стакла у којој намеравате да пијете пиће, ставите пар трешања и шаку леда. Сипајте лимунаду и украсите стакло другом вишњом.
Гренадински сируп коктел рецепт
Један од најједноставнијих коктела са гренадином припремљен је на бази шампањца и назива се "Мимоза".
Састојци:
Припрема
Мијешати обе врсте сокова са гренадином. У чаши флауте комбинују једнаке делове мешавине сока и шампањца.
Алкохолни коктел са гренадинским сирупом
Као део овог необичног коктела, гренадина даје не само пријатну боју, већ и благу слаткост.
Састојци:
Припрема
Да бисте припремили овакав вишеслојни коктел, изненађујуће је лако, само саставите све састојке са листе у шејкеру и добро се добро мешајте са шачићем леда у трајању од око 30 секунди. Затим, коктел одмах се сипа у наочаре и тањири и служи се тако слично или додајући сприг мирисне мајчине душице.