Сок мандарине
Санкер мандарине је врло риједак у продаји. Међутим, чак и ако није у продавницама, можете лако направити ово здраво и укусно пиће. То повећава виталност, савршено угушава жеђ и штити тело од прехладе. Помоћи ћемо вам и рећи вам како направити сок мандарине.
Тангерин сок код куће
Састојци:
- мандарине - 1 кг;
- шећер - по укусу.
Кување
Дакле мандарине опрати, осушити, очистити и пажљиво уклонити све кости. Затим исеците плодове у резине, ставите у посуду блендера и, ако желите, испустите шећер. Сада све баците све до хомогености, филтрирајте кроз газу и налијте у наочаре. То је све, сок мандарине у блендеру је спреман!
Сок мандарине са шаргарепом
Састојци:
- велике тангерине - 6 комада;
- лед - по вољи;
- шаргарепа - 200 г
Кување
Тангерине опрати пажљиво и очистити пеел . Ако је пилинг танка, не може се уклонити, јер садржи много витамина и хранљивих материја. Затим исеците плодове на комаде, уклоните све кости и прескочите соковника. Очистите шаргарепу, испирати и исецкати случајним деловима. Припремљени биљни производи се такође сјече соковником и мијешају добијени сок са мандарином све до глатких. На дну високих наочара бацамо неколико коцкица леда и залијемо припремљени сок. Нудимо витамински напитак одмах на столу са коктел цевима.
Сок мандарине је спреман!
Тангерина сок код куће за зиму
Састојци:
- зреле тангерине - 1 кг;
- вода филтрирана - 600 мл;
- шећер - 600 г
Кување
Тангерине су пажљиво сортиране, опране, пресечене на половине и уклонити све кости. Затим, 
нежно уклоните лупу и олупљате окретање воћа кроз млин за месо или га млевите блендером. Добијена маса се филтрира кроз сито, улије у канту и постави на средњу топлоту. Загрејте соком 10 минута, а у међувремену припремите густи слатки сируп. Да бисте то урадили, баците шећер у посуду са водом, мешајте и кувајте до густог мешања. После тога, сипајте у сок мандарине и сипајте у суве и чисте лименке. Затворимо поклопце, пастеризујемо и заптивамо их чврсто. Окрените радни предмет вратом и охладите га. Спремни сок мандарине ускладиштен у фрижидеру и служи са сломљеним ледом.