Кафа са сладоледом - најславнији рецепти за топла и хладна пића
Кафа са сладоледом је невероватна комбинација, опције које се могу уживати током целе године - за данас их има доста: са циметом и шлагом, алкохолом и чоколадом, освежавајућим, тоником и освјетљењем. Посебна пажња посвећена је етикети - за удобност напитке служе сламцима у високим прозирним чашама.
Како направити кафу са сладоледом?
Глассе је рецепт, захваљујући којем је могуће направити тоник напитак само из две компоненте - кафе и сладоледа. Да би то урадили, свеже припремљена кафа мора бити хлађена на 40 степени како би се спријечило брзо таљење сладоледа и напрезања. Сипајте у високу чашу, напуните пола, додајте сладолед и послужите за столом.
- Кафа са додатком сладоледа и жуманца на жару привлачиће љубитеље засићених пића. Да би припремили 80 г шећера у праху, пребијте са два румена и 150 мл свјеже припремљене кафе. Смеша загрева у воденом купатилу 15 минута, прелијемо на чаше, стављамо кнедле за сладолед и сипамо сируп од карамела.
- На крају радног дана шољу кафе са сладоледом и наранџасти ликер ће помоћи у ублажавању умора. За кување морате укопати у 250 мл воде и 30 г млевене кафе. Напојите, налијете у посуду блендера и пребијте 40 г сладоледа и 20 мл алкохола.
Врућа кафа са сладоледом
Кафа са сладоледом - рецепт који вам омогућава да се одвојите од класичног гласа и послужите топлим напитком. Ово решење ће бити одлична тоник подршка за доручак, када нема апсолутно времена за припрему класичне верзије. Истовремено, не морате да се трудите са хлађењем, можете само ставити сладолед у топло пиће и окусити укус за неколико секунди.
Састојци:
- млевена кафа - 25 г;
- вода - 150 мл;
- шећер - 10 г;
- Пломбир - 40 г.
Припрема
- Залијте кафу у хладној води и доведите је до вреле два пута.
- Врените, додајте шећер и мешајте.
- Врх са чистим сладоледом.
- Сачекајте да је сладолед мало подтаи.
- Кафу са топљењем сладоледа треба одмах служити.
Хладна кафа са сладоледом - рецепт
Љубитељи нестандардних решења могу да се пријаве хладна кафа са сладоледом у стилу фраппе. Освежавајуће пиће направљено од кафе, млека и леда, које долазе из врућих земаља, је невероватно популарно ове сезоне. Ово дугује одличан укус и лакоћу припреме: само треба да победите млеко и сладолед у бујној пени, додајте кафу и коцкице леда.
Састојци:
- еспрессо кафа - 200 мл;
- млеко - 100 мл;
- сладолед - 120 г;
- ледене коцке - 4 ком.
Припрема
- Разблажите млеком и сладоледом све до пенасте.
- Ширите ледене коцке преко наочара.
- Сипајте млеко сладоледом.
- Додајте кафу.
- Хладна кафа са сладоледом се служи сламком одмах након кувања.
Кафа са воћним сладоледом
Кафа са лоптом за сладолед ће се одликовати не само апетизирајућим послом, већ и оригиналним укусом, ако се користи воће. Широк асортиман, а не висок садржај калорија и приступачна цена, омогућава вам да брзо и јефтино креирате мирисна и корисна напитка за пиће, према класичном рецепту за кафу за кафу.
Састојци:
- вода 450 мл;
- Млевена кафа - 60 г;
- цимет је штапић;
- воћни сладолед -50 г.
Припрема
- У воду, прелијте у млевену кафу, доведите до вреле воде и уклоните са врућине.
- Нека се мало напуни, напрезање.
- Кул, налијте у чашу, ставите лопту на врх.
- Кафа са воћним сладоледом са циметом и служи за столом.
Кафа са бананом и сладоледом
Кафа са сладоледом код куће је увек неограничена прилика за нова решења. Дакле, да бисте направили промене у традиционалном рецепту можете користити нормалне банане. Ово егзотично воће ће делити са витаминима пића, благом укусом воћа и храњивом вредношћу, него претворити кафу у брзо засијајући користан дезерт.
Састојци:
- јака кафа - 250 мл;
- сладолед - 60 г;
- банана - 1 комад;
- цимет - 5 г.
Припрема
- Напитак кафе и хладан.
- Сипајте у посуду блендера, додајте сладолед и банану.
- Разблажите у хомогену масу, прелијте наочаре и сезоните циметом.
- Кафа са сладоледом и бананским украсом са циметом.
Кафа са сладоледом од чоколаде
Они који су већ пробали класично пиће са пуњењем могу припремити црну кафу са сладоледом користећи чоколадни бренд. Овакав сладолед не само да даје пићу богат укус и запањујући укус, већ ће такође ојачати ефекат тонирања, јер садржи чоколаду, што је одлично средство за давање весеља и добре воље.
Састојци:
- црна природна кафа - 250 мл;
- чоколадни сладолед - 30 г;
- чоколада - 20 г;
- чоколадни сос - 10 мл.
Припрема
- Вруће напитак кафе, додајте чоколаду и држите на ватри све док се потпуно не раствори.
- Уклоните са плоче, мало се охладите, ставите сладолед на врх.
- Пре него што послужите кафом сладоледом, украсите чоколадни сос.
Бела глассе - рецепт
Бела гласа је један од популарних десерта чија је карактеристика да се кува млеком, уједначено с хладном кафом. Захваљујући томе, пиће постаје мекан, осетљив кремасти укус и пријатна свјетлост беж боје. Рецепт је једноставан: кафа и млеко се мешају, чаша сладоледа се ставља на врх и служи.
Састојци:
- јака кафа - 180 мл;
- млеко - 180 мл
- Пломбир - 100 г.
Припрема
- Кувану каву, напој, охладите и мијешајте с млеком.
- Сипајте кафу преко наочара, ставите лопту на лед.
Како исправно пити кафу глассе?
Традиционално, кафа се служи у високим стакленим чашама, са капацитетом до 250 мл, монтираном на тањиру, са кашиком за сладолед и пар сламки за лако пијење. Такав етикет презентације претпоставља одређена правила за употребу овог пића, са главним методама које се могу наћи испод.
- Пре него што пијете глассе, одредите температуру. Ако је пиће хладно, можете поједити неки сладолед са кашиком и премешати остатак кафеом. Овај метод ће омогућити постизање занимљиве слојевите текстуре и експериментирати са укусом.
- Ако је кафа и даље топла, морате користити цев. Не само да штити емајл зуба од разлике у температури, већ ће вам омогућити да уживате у разлици у укусу који иде од горког до слатког.