Ђумбир цимет чај
Ђумбир чај са циметом - одличним тоником и здравим напитком који јача имунолошки систем и опушта нервни систем.
Циннамон и Цалендула Гингер Теа Рецепт
Састојци:
- кувана вода - 350 мл;
- свеж корен ђумбира - 10 г;
- цвет календула - 10 комада;
- цимет - 1 штапић;
- зелени чај - 5 г.
Припрема
Цвет календула се опере, осуши и одваја латице и корпе. Ђумбир очистити, исецкати на плоче, сипати мало воде и ставити пећ. Када пије врео, смањите ватру и кухајте пиће 5 минута. У чајном лонцу ставите каланду, зелени чај и цимета. Напунити водом са кључем, са ђумбиром, затворити поклопац и инсистирати на 5 минута.
Ђумбир чај са циметом у млеку
Састојци:
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- вода - 300 мл;
- кравље млеко - 200 мл;
- лист црног чаја - 1,5 тбсп. кашике;
- свеж корен ђумбира - 15 г;
- Гроунд кардамом - 1 тсп;
- мљевени цимет - штапић.
Припрема
Пустите чај од црног листа у хладну воду, ставите ђумбир, шипку цимета, додајте шећер и ставите га на пећ. Додајте до вреле, држите 5 минута, а затим налијте у млеко и мешајте. Када пије почиње да опијава, додајте земљу кардамом, мешајте и држите чај на ватри још неколико минута. Ако користите цвјетни мед у овом рецепту умјесто гранулираног шећера, онда га додајте на самом крају, у мало подхлађени напитак, тако да производ не изгуби своје љековитост.
Корејски чај са циметом и ђумбиром
Састојци:
- лимунов сок - 4 тбсп. кашике;
- вода - 300 мл;
- Ђумбир нарибан - 2 тбсп. кашике;
- мед - 5 тбсп. кашике;
- млевени папар - штапић;
- листови менте - по укусу.
- мљевени цимет - штапић.
Припрема
Вода се кува, баци нарибани ђумбир, цимет, неколико листова менте, мијешати и пажљиво филтрирати пиће, додајући мљевени папрић и лимунов сок. Када се чај мало охлади, ставите мед и мешајте док се потпуно не раствори.
Ђумбир чај са јабуком, медом и циметом
Састојци:
- свјежи ђумбир - 10 г;
- цимет - 2 штапа;
- зелена јабука - 1 ком.
- Бели мед - 2 тбсп. кашике;
- врела вода.
Припрема
Ђумбир је чист, исецкан у танке кругове. Половина јабука разбила мале резове. Сада ставите цимет, ђумбир, јабуку у чајник, залијеш кључану воду и оставите 10 минута. Додајте мед, мешајте и одвојите чај у чаше.
Ђумбир чај са анисом и циметом
Састојци:
- лимун - 0,5 комада;
- анис звезде - 3 комада;
- цимет палице - 2 комада;
- свјежи ђумбир - 30 г;
- мед - 1 тсп.
Припрема
Ставите све састојке у чајник, додајте нарибано лимуново ломљење, пар комади ситно ситаног ђумбира и неки мед. После тога, попијемо све састојке, залијемо надопуњену воду, пустимо да се пије и служи за сто са медом.