Генетски модификовани производи
Генетски модификовани производи су недавно били омиљена тема милионима људи. Данас се знак "без ГМО-а" може видети буквално на свим производима, чак и на питкој води. Скоро сви су сигурни да ако ова значка није присутна, онда је производ штетан и није ништа немогуће. Вероватно главни проблем и опасност за човечанство су минималне информације, које су у основи негативне.
Који су производи генетски модификовани?Генетски модификована биљка је једна у чију структуру је уведен "циљни ген" друге биљке или животиње. Ово је учињено како би производу дали новим и корисним особинама за особу. На пример, гом шкорпиона се додаје кромпиру како би заштитио производ, нападао штеточине. Сви радови се одвијају у лабораторијама, а затим се биљке подвргавају темељном истраживању хране и биолошке сигурности.
До данас постоји 50 биљних врста којима се користе ГМО, чији се број повећава из дана у дан. Међу њима можете пронаћи јабуке, купус, пиринач, јагоде, кукуруз итд.
Предности генетски модификованих производа
Највећа предност таквих производа лежи у економској компоненти, јер помажу снабдевање становништва храном током суше и глади. Пошто број људи на Земљи константно расте, а број обрадивих површина, напротив, опада, то је генетски модификована храна која ће помоћи да се повећају приноси и избегну глад.
Последњих година није било случајева негативних посљедица након потрошње производа ГМО . Осим тога, узгој такве хране омогућиће елиминисање употребе различитих хемикалија које се користе за повећање приноса и атрактивности производа. Захваљујући томе, број проблема који хемија изазива, на примјер, алергије, итд., Ће се смањити.
Шта су опасне генетски модификоване хране?
У овом броју постоје многе нијансе, на пример, студије безбедности, које су раније поменуте, спроводе се у приватним предузећима без учешћа јавности. Ово је цела ствар, као иу производњи генетски модификованих производа, могу учествовати људи који су заинтересовани за новац, а не здравље потрошача.
Производи са трансгеном не могу да утичу на код људског гена, али истовремено ће ген бити у људском тијелу и изазвати синтезу протеина, а то је супротно природи. Многи научници тврде да употреба производа са ГМО може негативно утицати на људско здравље. На примјер, можда постоје проблеми метаболизам , имунитет, а такође може изазвати и различите алергијске реакције. Осим тога, проблеми се могу развити и са слузницом желуца, као и са отпорношћу микрофлора црева на деловање антибиотика. Па и најгора ствар - генетски модификовани производи могу узроковати непоправљиву штету организму редовном употребом и изазивати развој канцера.
Који производи ГМО могу да се нађу у продавници?До данас, на полицама неких продавница можете пронаћи генетски модификоване производе:
- соје, кукуруза, уљане репице и кромпира, као и производа од њих.
- месо и рибу;
- воће и поврће;
- беби храна;
- кобасице;
- чоколаде и других десерта;
- маргарин и биљно уље;
- мајонеза и разних сосева.
Нажалост, али не сви произвођачи указују на истинско порекло производа у њиховом саставу, па је вредно обратити пажњу на цену, јер ће за храну са ГМО-има бити ниска. Да бисте пробали ове производе, не разликују се од других.
До данас постоји неколико заштитних знакова који тачно користе генетски модификоване производе у својим производима: Нестле, Цоца-Цола, МцДоналдс, Даноне и други.