Сос од чесних са мајонезом - рецепт
Сос од чесна, као и свако друго, не може се назвати одвојеним јелима, али истовремено је тешко прецијенити њен значај на нашем столу. Многе кулинарске креације нису само допуњене од стране укусних сосова, већ и без њих.
Сос од чешњака са мајонезом је савршен за сва јела од меса, рибу, плодове мора и чак и поврће. Суптилно наглашава укус хране и даје јој јединствени укус.
Да бисте направили овај прекрасни сос, можете га користити као куповину мајонез , и направите сами код куће, што ће несумњиво побољшати укус додатног јела и учинити га кориснијим. Количина лука може се прилагодити вашем укусу, а додавање павлаке ће сосу дати осјетљив и мекши укус.
Испод наших рецепата научићете како направити укус слана чесна са мајонезом.
Како направити сос од белог лука са мајонезом?
Састојци:
- мајонез - 130 г;
- бели лук - 4-5 зуба;
- мљевени црни бибер - по укусу.
Припрема
Припрема овог соса није једноставна, али врло једноставна. Да бисте то урадили, очистите каранфиле и прелијте преса. Додати мајонезу маси од белог лука, сипати мљевени црни бибер да се окуси и премеша. Мајонез и сос од белог лука су спремни. Служи за столом, померајући га у чамац.
Ово је његова класична опција кувања, која се може варирати по вашем укусу. На пример, можете додати исецкане и претходно испране и осушене свеже зеленило. Савршен за овај млади копер, першун или босиљак. Такође можете додати различите ароматичне зачине или користити мешавину различитих врста бибера уместо црног бибера. Експериментишите и показати машту. Сваки пут када ће укус соса бити другачији, али не мање занимљив.
Сос од чесних са киселим кремом и мајонезом
Састојци:
- мајонез - 280 г;
- павлака са просечним садржајем масти - 120 г;
- бели лук - 3-4 каранфила;
- мјешавина бибера - по вољи и укусу;
- свеже зеленило Дилл - 7 филијала.
Припрема
Да бисте припремили такав сос, киселину помешајте са мајонезом у посуду, додајте стискање преко преса, лупећег лука и фино исецканог копра. Уколико желите, сезоните са мешавином паприке и мешајте све док се не постави у униформу и пухасто. Сос од чесних са киселим кремом и мајонезом је спреман. Ставите га у чамац и служи је столу.