Киссел Попиј данашњи свет. Ово јагодичасто, воћно и скробно пиће има богат укус, богато је витаминима и има лековита својства. Овде, на пример, чешљева риба има антисептичку особину, јабука побољшава пробаву, а боровница ће учинити да вам оштрију очи.
Састојци:
Припрема
Сада вам кажем како направити воћни желе. Воће се чисте, опере, уклањају кости, исече на комаде и дробљене мешавином да добију око 2 шоље воћни пире . Затим померимо воћни пире у суду, сипамо воду и кухамо око 5 минута. После тога сипајте шећер и сипајте скроб, разблажен у малој количини воде. Добро се добро додаје и загреје смешу на ври. Онда сипајте у чаше и служите готовом кисећом на столу.
Састојци:
Припрема
Нудимо други начин како кувати воћни желе. Моје јабуке, резани на средње величине, уклањајући језгро и семе. После тога, померимо плод у дубину и напунимо водом. Кувати на ниском пламену, не кувајте. Када су јабуке омекшане, извадимо их и трљати кроз фино сито.
Добијени пирећи кромпир се комбинује са компотом, излије шећер у њега и поново ставља на пећ. У међувремену, разређујемо кромпирни скроб у малој количини сирупа и добро се мешамо, тако да је потпуно растворен. Када пије почиње да вреа, сипајте загађивач у њега и наставите кухати јелиј још 10 минута. Ми константно мешамо смешу кашиком како не би дошло до стварања грудвица. Хладни напитак сервиран у наочарима, обложен свјежим листовима менте.
Састојци:
Припрема
Сада вам кажем како кувати воћне желе. Крушке се опере, љушти, посути раствором лимунске киселине. Залијте воду преко коже, кувајте је, додајте шећер и ставите крушке на резање. Донеси пиће до врела. Сируп је загрејан скробом, разблажен хладном водом, доведен до вреле, уклоњен из ватре, сипан у чаше, посут с шећером.