Помфрит у микроталасној пећници
Овај чланак је за оне који воле помфрит , али не жели да се дуго сруши са својом припремом. Да бисте диверзификовали ово непрецизно јело, довољно је додати само ваш омиљени сос што ће нагласити њен укус укуса. Али кухање у микроталасној соби узима доста времена и у великој мери ће задовољити ваше вољене.
Како кухати помфрит у микровалној пећници?
Састојци:
- кромпир - 650 г;
- рафинирано уље (маслиново) - 3 тбсп. кашике;
- фине соли, зачини.
Кување
Пеел кромпир, исецкан на мале блокове. У малој посуди, соли, додајте своје омиљено зачини (паприка, паприка, итд.) И уредите у једном слоју на равној плочи. Ставите посуду у микроталасну пећ на пар минута и кухајте на максималној снази. Онда окрените кромпир и поновите исто. Сервирајте топло.
У случају када нема довољно времена и не желите да се бавите резањем кромпира у помфрит, можете купити већ припремљену у радњи.
Смрзнути помфрит у микроталасној
Састојци:
- замрзнут кромпир - 500 г;
- рафинирано уље (маслиново) -3 тбсп. кашике;
- бели лук - 3 каранфилића;
- со, бибер и зачини;
- зелен
Кување
Узимамо замрзнут кромпир, мало га мало одмрзнемо. Приликом купње готовог кромпира обратите пажњу на чињеницу да је био бели и да се не заглави, што показује поновљено замрзавање или поремећај температуре током складиштења. Преклопите кромпир у посуду, додајте рафинирано уље, сол и папар, биљке, стисните пар каранфила и добро се мешајте. Све ово стављамо у печење, остављамо малу рупу на врху да пустимо пару и кувамо у микроталасној пећници око 10 минута на максималној снази.
Алтернатива је кување кромпира без уља. Нарочито ће се жалити онима који гледају своју фигуру.
Кромпир без маслаца у микровалној пећници
Састојци:
- кромпир - 650 г;
- сол, бибер;
Кување
Лупите и резите кромпир (штапиће) и ставите их на папирни ручник како бисте се ослободили влаге. Онда ставимо тањир, сол и бибер. Кромпир ставите вертикално у посебну посуду за печење тако да се делови не додирују. Ставите посуду у микроталасну пећницу на 6 минута при максималној снази. Послужити топло сојиним сосом, мајонезом или кечапом.