Помфрит у спорном кухињом
Као што знате, из уобичајеног кромпира можете кухати много необичних и укусних јела. Штавише, није само веома укусна већ и корисна за наше тело јер садржи огромне количине угљених хидрата. Такође, млади кромпир је одличан снабдевач витамина Ц. Данас ћемо разговарати са вама о кувању помфрита у спору штедњаку. Научили смо се да једемо ово укусно јело у разним брзим хранама, барови за снацк, али можете га лако кувати код куће. Хајде да узмемо са собом неке рецепте за кување помфрита у спорном кухињском апарату.
Рецепт за помфрит у спору штедњак
Састојци:
- млади кромпир - 10 комада;
- биљно уље - 300 мл;
- соли по укусу.
Кување
Да бисте кухали помфрит у спорим кухињама, прво очистите кромпир и исеците их на мале комаде или сламице. Сипајте биљно уље у посуду мултицоокера и додајте му мало соли тако да не потреса. Ширите кромпир и додајте мало соли. Затим укључите мултиварк, поставите режим "Бакинг". После 30 минута мешајте кромпир. После тога кувајте још 10 минута.
А ево неколико савета који вам помажу да направите веома рафинирано и укусно јело од обичног кромпира: прво, увек изаберите само свеже биљно уље за пржење тако да кромпир не гори и не гријеше, друго, можете користити кромпир одвојено јело и можете му додати краставце, биљке, рибу или месо.
То је све, слиједећи ове једноставне, али корисне савјете, увијек ћете добити хрскав и апетизирајући помфрит, много укуснији и кориснији од купљеног.
Помфрит у Панасониц мултицоокер
Састојци:
- кромпир - 200 г;
- со, зачини - по укусу;
- биљно уље - 500 мл.
Кување
Дакле, за кухање помфрита у спорим кухињама, узмите гомоље, очистите, оперите и исеците на коцке. Ако немате слободно време, можете купити готову кесу кромпира - полупроизвод.
Затим додамо биљно уље у посуду мултицоокера, поставимо програм Мултиповар, подесите температуру на 160 степени. Сада померимо кромпир у корпу за испуштање и спустимо их у спори штедњак. Затворите поклопац и кухајте 10 минута. Затим пажљиво уклоните кромпир, слану по укусу, сезоните са зачини и служи за сто заједно са било којим сосом или павлаком.
Смрзнути помфрит у споро штедњак
Састојци:
- кромпир - 1 кг;
- биљно уље - 1 л;
- соли грубе - 1 тсп.
Кување
Овај рецепт за кухање помфрит је дизајниран за Редмонд мултицоокер.
Дакле, узимамо кромпир, олабавимо, исперемо, исецемо у траке или резине, опрати поново, темељито осушити и послати 2 сата у замрзивач. Ово је учињено тако да се после пржења испостави да је мекан и крхко унутра, а на врху је покривен апетизирајућом и хрскавом кору. На крају времена добијамо замрзнут кромпир и 
пустите да лежи на собној температури неколико минута. Након што укључимо спори штедњак, подесите фритез мод, према термостату око 220 степени, и улијте уље у посуду. У прегрејану посуду ставите решетку кромпиром и кухајте 15 минута. Затим пажљиво извадите решетку, пустите уље, протресите кромпири и налијте га у посуде. Посути готову посуду по укусу грубе и послужити за столом уз павлаку или кечап.
Желите још већу разноликост јела од кромпира? Онда пробајте кување кромпир рукавице , или помфрит у пећници и уживајте у оброку!