Рибе печене парадајзом

Често желимо да кувамо нешто оригинално и необично. А поред тога, брзо, једноставно, укусно и здраво. Нудимо вам рецепте рибе печене парадајзом. Кување овог јела је задовољство, а његов укус сигурно ће надмашити сва ваша очекивања.

Риба са парадајзом у пећници

Састојци:

рибљи филе - 1 кг;
Парадајз - 2 комада;
Зачини за рибу - по укусу;
биљно уље.

Припрема

Хајде да схватимо како кувати рибу са парадајзом. Опрати парадајз и посећи их на мале резине дебљине око 1 цм. Ако парадајз има дебелу кожу, онда је боље уклонити, оставити поврће 30 секунди у врели води и онда га пребацити у хладну воду. Пожељно је одабрати рибу која није мала и није сува. Ако је риба замрзнута, прво мора да се одмрзне, тако да се сав лед на њој топи и пажљиво прелије воду са талима.

Затим узмите дубоко плочицу за печење, покријте га унутра фолијом и мастите га са пуно уља. После тога ставимо рибљи филе у један ред, потресемо уље, мало потресемо и посипамо са било којим зачинама по укусу. Преко рибе, чврсто ставите парадајз резине, лагано додајте со и бибер. Ставите посуду за печење у пећницу и исперите рибу на температури од 220 степени у трајању од 30-40 минута, зависно од врсте рибе и дебљине филета.

Риба са парадајзом и сиром

Састојци:

рибљи филе - 5 комада;
парадајз - 3 комада;
сир - 200 г;
сол, бибер - по укусу.

Припрема

Пећ се укључује и загрева до 220 степени. Филет исеците на порцијама, со и бибер. Парадајз сјајне танке резине, а три сира на великој групи. Посуду за печење са папиром за печење и излажите припремљену рибу. Вратите га паралелом парадајза, потресите с сиром и ставите већ врућу пећницу. Исперите филе док се не кува 30 минута.

Фоил Фисх Витх Томатоес

Састојци:

Риба Пеленгас - 1 ком.
лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
парадајз - 3 комада;

сијалица - 1 комад;
зачини - по укусу.

Припрема

Очистите, оперите, осушите рибу ручником, уклоните велике кости и пробајте сол и папар по укусу. Парадајз сече у кругове, додајте со и ставите их на нашу рибу. Затим посипајте пеленгас лимунов сок, горњи пржени печени лук, завити целу фолију, проширити на жичану ограду и ставити у загрејану рерну. После 30 минута, отворите рибу и пеците још 10 минута све док се не појави предјела корузе. Припремљена риба са парадајзом је била топла пржени кромпир или кашаљ кашице.