Брза пица у посуди за 10 минута

Наставиће вам доста времена на стварању овог кулинарског ремек-дјела, који можете безбједно ставити у наслов "ако су посјетиоци неочекивано до вас". Припрема производа трајаће 5 минута, колико год трошите на мијешање теста, и пржите брзо пизу у тигању 10 минута.

За љубитеље кобасица

Комбинација димљене сланине, кобасице или шунке и поврћа с сиром неће никога оставити равнодушним - то ћете кухати поново и изнова.

Састојци:

пилеће јаје средње величине - 3 комада;
домаћа павлака дебела маст - око 150 г;
мајонез са ниским садржајем масти без сирћета и укуса - 3 тбсп. кашике;
брашно пшенично брашно високог квалитета - око 150-180 г;
сир са добрим топљењем, пожељно тврдо - 50-70 г;
димљено месо (кобасица, брискет, плуг, шунка, пилетина) - око 100 г;
густи ружичасти парадајз - 2 комада;
слатка (по могућству црвена) бибер - 1 ком.
першун или копер - неколико гранчица.

Припрема

Рећи ћемо вам како кувати брзо пизу у конзерви користећи најприступачније производе. У посудици (пластичним или емајлираним) мјешавамо павлаку и мајонезу, возимо у истим јајима. Не морате солити тесто, како не би преоптерећивали бубреге, у мајонезу већ има соли, али можете додати мало зачина. Пребацивање мало брашна, гнетите тесто. Не ваља у грудима, остаје прилично течност.

Подмазати тањир са дебелим дном (са керамичким или тефлонским премазом) с маслацем и дистрибуирати тесто. Стављамо му димљено месо. Можете користити једну врсту меса, а можете мијешати шачицу ситно сјеченог танко брискета, пар кљунова коцке, мало меса. Парадижник се положи преко слоја меса. Пресекли смо их у танке, готово прозирне кругове или крушке. Следећи слој је фино исецкани бибер (наравно, уклањамо семе и партиције). Посути с сјецканим биљем, а посљедњи слој пршљеног сира. Можете да користите најмању ручку, можете да трљајте на великом, али дистрибуирате на равном слоју. Стављамо штедњак на средњу топлоту испод поклопца тренутне пице у печењу печења 10 минута. Уклоњемо на посуду, одрежемо потребну количину резова и служимо са кечапом или другим сосом од парадајза.

Пица са рибама и морским плодовима

За оне који више воле лакшу храну, брза пица са димљеним месом у мајонезу може изгледати превише дебела и тешка.

Састојци:

кувана риба (море, на пример, смола), филет без камења - 50 г;
унфрозен мик "Морски коктел" - 100 г;
парадајз је жут, а не водени - 2 комада;
крем сир није тежак - 120-150 г;
брашно од дурум пшенице с / с - 2 шоље;
уље "Фармер" или слично - 100 г;
велико пилетино јаје - 1 ком.
цело кувано млијеко или топлу воду - ½ шоље;
сол без адитива - 1/3 тсп.

Припрема

Брза пица у панини без павлаке и мајонеза добија се са хрустљавим супстратом. Уље треба загрејати тако да се не топи, али постаје мекан. Додајте со, додајте топле млеко и јаје. Брзо се мешајте и, након просецања брашна у порцијама, гнетите прилично стрмо тесто кашиком. Ми га дистрибујемо на дну ташне, можете увући торту, можете га једноставно истегнути рукама. Распршити на пуњењу торте. Ако је "Сеа Цоцктаил" једноставно замрзнут, треба га спустити у врелу воду 5 минута, а затим охладити. Посуђите пицу с сиром (отргнутим на било ком пригодном грилу) и под поклопцем претежно 10 мин. Задатак није претеривање пице, иначе ће се испоставити да је тешко.

Ако је остало кефир

Ако изненада још увек имате недовршени кефир, штета је што је исперите, а ви сте превише лијени како бисте сипали пите, а најбољи излаз је брза пица у тигању на кефир. Можете узети било какво пуњење, на пример, пржене печурке, поврће, месо или кобасице, маслине, горњи слој - свакако сир. Да вам кажем како направити тесто за брзу пиззу на кефир.

Састојци:

кефир (није врло масно, оптимално - 1,5%) - 1 стакло;

кокосово јаје великог квалитета - 2 комада;
прешано брашно - 2.5 чаше;
соли по укусу;
храна бела сода - на крају ножа или жлица.

Припрема

У посуду мешајте кефир са сода, када мехурићи активно пузају, додајте јаја и брашно. Гнетите тесто, расподелите било које пуњење преко основног слоја и пошаљите га на поклопац испод поклопца. Пица за брзо руку у посуди се кува за 10 минута.