Јајцевци печени поврћем у пећници

Печене јајне плодове са поврћем у пећници - ово је једноставно и буџетско, али укусно јело. Рецепти за кување чекају вас испод.

Јајцевци са поврћем печени у пећници

Састојци:

не велике јајне плоче - 2 комада;
младе тиквице - 1 комад;
рафинисано биљно уље;
парадајз - 2 комада;
каранфилић од белог лука - 3-4 комада;
салата мајонез - 90 г;
масна киселина од 90 г;
зелени;
соли.

Припрема

Сјежемо кругове тјестенина и јаја, рајчице полупане од парадајза. Подсаливаем, бели лук притиснути. Подмазати облик уља, ширити поврће у круг, изменити их. Ставили смо остатке поврћа у центар. Лагано посипајте биљним уљем, комбинирајте мајонез с сецканим белим луком и павлаку. Настали сос је лагано сољен, покривен је поврћем и пеци на 200 степени до ружичастог. Приликом сервирања, преварите посудом од сецканих биљака.

Јајца јаја у пећници са поврћем

Састојци:

црни лук - 130 г;
патлиџан - 400 г;
парадајз зрео - 250 г;
павлака;
Бугарски бибер - 140 г;
каранфилић од белог лука - 3-4 комада;
соли.

Припрема

Јајчевци резани ломачи дебљине до 10 мм. Ми их подсаливаем, а четврт сат времена дајемо да стојимо. Онда већ и ми га осушимо. Сипајте сир са грлом. Добро сипајте лук и бифтек исечите на мале коцке. Исеците лук све док не буде провидан. Додамо парадајз, бибер, сецкани бели лук, мијешамо, со. Загријавање, мешање, све док се сва течност не испарава. Размењивали смо патлиџане у облику, а одозго стављамо замрзнуто поврће. Врх маст са павлацем и на 180 степени паприкаш за пола сата. Затим смо победили сир и кували још 10 минута.

Јајцевице пуњене с сиром и поврћем печеним у пећници

Састојци:

бринза - 100 г;
тиквице младе - 1 ком.
лук - 100 г;
патлиџан - 2 комада;
крем - 130 мл;
слатка паприка - 1 ком.
першун - 30 г;
маслиново уље - 15 мл;
јаје - 1 ком.

Припрема

Пећ се загрева до 180 степени. Јајцница се пресече на пола и екстрактује целулозу кашиком, остављајући стеноцхки дебљине до 10 мм. Месо сечемо на мале коцке, додамо со и неколико минута оставимо на страну. Затим их исперите, стисните и осушите. Очистимо лук и тиквице, исецемо поврће на мале коцке. Сјебат смо сечивом ножа и срушимо га. Загрејте уље у тигању, додајте поврће и пржите, мешајући, око 5 минута. Онда се охладимо. Додајте крему, здробљени сир и бибер. Напуните пржено поврће са насталом смешом и мешајте. Укрцавамо бродове са дна фолијом, а не покривамо врх и ставимо га на пладањ за печење. Напуните плаву поврћу и лагано сипајте маслиново уље. Печење пуњене јајоње у пећници са поврћем до кувања.