Пуно салата, сауте, рагоут припремљене су од плаве боје. Поред тога, могу се пржити и печити. Како кухати чамац са чамцем у пећници, научите из овог чланка.
Састојци:
Припрема
Сипали смо полупројено плаво на пола. Сада направите раствор сланог раствора од 500 мл воде и 50 г соли. Задржавамо га јајима око пола сата, а затим се мало осуши. Затим са кашиком одаберите пулпу са половина. Сипамо сесекљан лук са шаргарепом на биљном уљу, стављамо га истим ситним бибером и месом патлиџан. Сва то пржите око 10 минута, а затим додајте здробљени парадајз, бели лук, подсаливаием и бибер. Настала пунила попуњавају сваку половину патлиџана и стављају их на плочицу за печење. Залијепите мајонезом и исперите сир. Кување на 180 степени око пола сата. Јајцевски чамци, печени у пећници, одмах су служили столу.
Састојци:
Припрема
Јајцевци су добри за прање, пресечени на пола па и кашику извадите кашиком. Примљена "соли" и ми дамо неколико минута да стојимо, да је горчина остала. Месо плаве сече на коцке и подсаливаем. Током 10 минута пустимо да стојимо, а онда сок који је формиран је исушен. Додајте фино исецкани лук и пржите у тањир. Меленко пилетина, додајте здробљени бели лук, бибер и сол. Пржити око 5 минута. Додајте кисело павлаке и фино исечени копер. Умерите 7 минута на малу топлоту. На табли за печење поставили смо 6 комада фолије, на сваком од њих стављамо на чамац од синенких. Унутрашњост, ширите пуњење и пеците на умереној температури од око 40 минута. Затим, око 10 минута пре него што је фолија спремна за отварање, а чамце трљамо.
Састојци:
Припрема
Јајцевац се пресеже на пола у два дела и попуњава их сланом водом око пола сата. Затим их попуњавамо са кључаном водом, ставимо га у калуп и пецимо на 180 степени око 10 минута. Уз помоћ ножа, уклонимо средину од њих. Примили бродове мало подсаливаем. Ми растворимо пулпу. Преостало поврће је такође млевено и пржено око 10 минута пре него што је полу припремљено. Затим додајте исечене јајашце, со, бибер, сипајте у соја сос, ставите бели лук и још 5 минута паприке. Сипајте сир са прешутним јајима. Јајцица пуњена пуњењем јаја, на врху са мешавином јаја сира и баке око четвртине сата на 200 степени. Пилећи чамци, печени у рерни са парадајзом, одмах су служили.