Избор дијете без глутена и лактозе, требали бисте знати које су његове главне предности. Глутен је протеин који се налази у житарицама, укључујући камут, пиринач, раж, јечам, овас и пшеницу. Једном у људском тијелу такав безопасни производ доводи до појаве запаљенских процеса који доприносе стварању едема, опћенито лошег стања и болних сензација у зглобовима. Каква је дијета без без глутена и казеин, који се могу једити и шта треба одбацити - касније у чланку.

Дијета без глутена за губитак тежине

Нова дијета без глутена је прилично бенигна, уз то можете укључити храну за исхрану која се састоји од пиринча, хељде и сојиног брашна. Бројни лекови карактерише и присуство глутена у његовом саставу. Зато пре него што почнете да губите тежину, препоручљиво је пажљиво испитати састав ваших лекова, витамина и додатака дијететима. Ако је ова супстанца у њиховом саставу, препоручује се да их замене аналогним, али да не садржи ту супстанцу.

Живот без глутена као дијета

Постоји листа хране која се препоручује за употребу у исхрани без глутена. Ови производи укључују следеће:

  • биљне супе куване у лаганом месном јуху, ако је потребно са житарицама које не садрже глутен;
  • кувана пилетина или парене омлете;
  • месо кувано у парчену, печено, залупано или кувано;
  • коријенско поврће, бобице, воће у било којој форми;
  • житарице са млеком и крхким врстама житарица на води од таквих житарица: просо, хељда и пиринач свих врста;
  • млечни производи и млеко;
  • одређене печене робе, тестенине, слаткише које немају глутен;
  • душо;
  • поврће и путер;
  • воћни желе, чај од листова и други јагодични напици.
Каква храна не може бити конзумирана?

Постоји велики број производа који се препоручују да се искључе са исхране са дијеталном глутеном. Током овог периода не можете да користите:

  • житарице које садрже глутен: овас, јечам, раж, пшеница;
  • конзервисано воће и поврће, конзервисано месо и риба;
  • дуготрајни јогурти, сладолед;
  • квас (направљен на основи раженог хлеба);
  • током дијете без глутена, скоро сви полупроизводи, укључујући кобасице, димљене и куване кобасице, кобасице немогуће;
  • замрзнута посушена кафа, паковани чај са укусима;
  • производи који садрже морски плодови или рибе, на примјер, краставци;
  • велики број слаткиша са индустријском производњом, чоколаде, ароматизовани карамел, разне џемове, припремљене џемове;
  • Препоручљиво је са великом пажњом користити комбиноване зачине, разне зачине и сухе биљке које се могу наћи у продавницама.
Недостатак исхране глутена

Мане такве исхране треба приписати чињеници да када одлучите да се вратите у уобичајену храну, онда се сви изгубљени килограми врате теби и врло брзо. Поред тога, препоручује се да се посматрају дијете глутена, да непрекидно пратите храну у својој плочи, прочитајте њихов састав у потрази за ријечима "глутен".

Они који су одлучили да дијете без глутена неће моћи добити потребан ниво храњивих материја и витамина које траже њихова тела. Стога ће морати да ревидирају сопствену исхрану како би му додали потребну количину производа који садрже фолну киселину, ниацин, тиамин и калцијум, како би надокнадили недостатак у организму.

нова дијета без глутена