Избор дијете без глутена и лактозе, требали бисте знати које су његове главне предности. Глутен је протеин који се налази у житарицама, укључујући камут, пиринач, раж, јечам, овас и пшеницу. Једном у људском тијелу такав безопасни производ доводи до појаве запаљенских процеса који доприносе стварању едема, опћенито лошег стања и болних сензација у зглобовима. Каква је дијета без без глутена и казеин, који се могу једити и шта треба одбацити - касније у чланку.
Нова дијета без глутена је прилично бенигна, уз то можете укључити храну за исхрану која се састоји од пиринча, хељде и сојиног брашна. Бројни лекови карактерише и присуство глутена у његовом саставу. Зато пре него што почнете да губите тежину, препоручљиво је пажљиво испитати састав ваших лекова, витамина и додатака дијететима. Ако је ова супстанца у њиховом саставу, препоручује се да их замене аналогним, али да не садржи ту супстанцу.
Постоји листа хране која се препоручује за употребу у исхрани без глутена. Ови производи укључују следеће:
Постоји велики број производа који се препоручују да се искључе са исхране са дијеталном глутеном. Током овог периода не можете да користите:
Мане такве исхране треба приписати чињеници да када одлучите да се вратите у уобичајену храну, онда се сви изгубљени килограми врате теби и врло брзо. Поред тога, препоручује се да се посматрају дијете глутена, да непрекидно пратите храну у својој плочи, прочитајте њихов састав у потрази за ријечима "глутен".
Они који су одлучили да дијете без глутена неће моћи добити потребан ниво храњивих материја и витамина које траже њихова тела. Стога ће морати да ревидирају сопствену исхрану како би му додали потребну количину производа који садрже фолну киселину, ниацин, тиамин и калцијум, како би надокнадили недостатак у организму.