Исхрана за гастритис желуца
Исхрана за гастритис желуца је веома важна компонента благостања и спречавање одсуства погоршања. Нажалост, многи људи занемарују ово и настављају да једу неправилно, додатно отежавајући своје стање. Организам је тешко борити против ове болести и лако можете ослободити своје оптерећење ако се држите дијете за пацијенте са гастритисом.
Исхрана током погоршања гастритиса
Нажалост, најтраженија дијета је и даље за акутни гастритис. На крају крајева, док се гастритис успорава и не осјећа се, пацијенти често не покушавају да контролишу своју исхрану.
Првог дана погоршања препоручује се одбијање хране, одабиром биљног чаја, који треба да пијете најмање два литра. Другог дана можете повезати пудинг са овсеним месом, соуфљем од меса и осталом меком и осјетљивом храном која би одговарала чак и бебама. Али од трећег дана потребно је да се вратите на мање или више нормалне исхране са гастритисом:
- направити посуђе ситно сесекљаног меса: телетина, пуста говедина, ћуретина, пилетина, пуста риба;
- млијечни производи: млијеко, крема, свеже припремљена нарибана сома;
- пар јајних јаја или омлета, куваног у рерни или паром;
- течне житарице: говеђа, грилована хељда, овсена каша или пиринач, можете са млеком или кремом;
- слаб чај са млеком, воћни сокови, разблажени водом, чорба дивље руже;
- мало грицкано сунцокретово или кремасто масло додато је готово.
Дијета током гастритиса сугерише да је основа исхране, требали би узети тачно производе који су овдје наведени. Чак и ако желите да диверзификујете исхрану након што вам постане лакше, важно је запамтити листу забрањених намирница којима гастритисова исхрана не дозвољава:
- сваку кафу и какао;
- чоколада и сви производи уз њега;
- свеж хлеб и било који производи од брашна;
- газирана пића;
- сирово поврће, бобице и воће;
- било који сосеви, адитиви, зачин и још више зачињене зачине;
- сва ферментисана млечна пића, павлака, сир, обични сос (без свеже припремљеног).
Вреди напоменути да сви исти принципи треба да прате они који праве дијету за површински гастритис.
Гастритис са високом киселином: дијета
Ово је најчешћа врста гастритиса, која захтева посебну исхрану која искључује све производе који стимулишу производњу киселине. Дозвољени производи су прилично различити чак и уз овај услов:
- јучер пшенични хлеб или осушен;
- парна и кувана јела меса, рибе, живине и кобасице;
- крем, млеко, јогурт, кувани скут - соуффле или касерол;
- говеђи, хељда, пиринчана каша на води или млеку, вискозна;
- кромпир, репа, шаргарепа, карфи - не пржени;
- од слатког воћног или пире кромпира, желе, душо.
Исхрана за хронични гастритис овог типа чини вас једном заувек напуштање производа од ражи, пуфа и пецива; остатак исхране требао би бити сличан описаном. Ако пратите своју цифру, важно је запамтити да гастритис дијета за мршављење треба да се састоји само од оних производа који су на списку дозвољених, али их треба саставити тако да укупни дневни унос калорија не прелази 1200 кцал. дневно.