Данас се прехрана осјећа прије свега као начин брзе губљења тежине. Међутим, то није једини циљ најсправније формулисане и уравнотежене дијете. Често посебан дијета требају људи са различитим болестима.
Дијета број 9 припада и овој категорији. Њен мени је развијен и прилагођен од стране најбољих доктора посебно за људе са дијабетесом.
Дугогодишња дијета показује високе резултате. Препоручује се особама са дијабетесом мелитусом умерене и благој форми.
Мени диете број 9 за дијабетичаре прилагођен је потребама тела у свим нутријентима и витаминима који јој је потребан. Међутим, све компоненте су одабране тако да је количина угљених хидрата у храни минимална. Масти су значајно ограничене, посебно оне природног поријекла. Ово повећава количину протеина које производи тело.
Захваљујући уравнотеженом менију броја исхране број 9, постигнута су два главна циља за дијабетес: губитак тежине и нормализација нивоа шећера.
Функције менијаСа овом исхраном, уношење соли је ограничено, што смањује отапање и нормализује крвни притисак. Одбијање од масти и пржене хране доприноси не само губитку тежине, али и ниже нивое холестерол стога, након кратког времена, постоји побољшање благостања.
Главни производи за припрему јела укључени у исхрану за број дијете 9 су поврће. Постоји пуно опција кувања: парено, кувано, печено. Пржена и замрзнута храна може се показати врло ретко, за различите меније.
Ова дијета спада у категорију прилично сложених: лагано слана и несладана храна, која се састоји углавном од поврћа, није превише апетитна. Осим тога, таква исхрана је дугорочна. Стога је нарочито важно обратити пажњу на изглед јела, њихову разноврсност и укус, јер је храна не само храна, већ и начин за задовољство. И поред тога, исхрана још увек садржи мали број слаткиша на бази замјене шећера.