Исхрана за бубрежну инсуфицијенцију
Хронична бубрежна инсуфицијенција - болест коју прати такав непријатан феномен као неповратно оштећење бубрежне функције. Ова болест одговара прекиду многих метаболичких процеса, спречава закључивање финалних производа, што доводи до акумулације токсина и озбиљног поремећаја равнотеже воде и електролита. Дијета за хроничном бубрежном инсуфицијенцијом омогућава вам стабилизацију стања и одржавање тела.
Исхрана код бубрежне инсуфицијенције: забране
Важно је напоменути да је исхрана у случају хроничне и акутне бубрежне инсуфицијенције заснована на истом принципу уз малу разлику: у свакој од опција постоји смањење уноса биљних протеина, оштро ограничење соли и калијума, али у случају акутног тока обољења само је потребно 20 г протеина дневно, а хронично - 40. Треба узети у обзир да се не препоручује прва строга дијагностичка опција да се посматра више од 25 дана.
Истовремено у било којој од опција искључите следећу храну:
- алкохол;
- масно месо, перад;
- јаке месне броколе;
- јака кафа, чај, какао и чоколада;
- ватросталне масти (свињетина, говедина, кукуруз);
- зачињене и слане грицкалице.
Многим људима ће бити прилично тешко навикнути на потпуно одбацивање таквих познатих производа, али након две недеље постаје много лакше.
Поред тога, посуђе од житарица, махунарки и тестенина подлеже ограничењу. Можда се користе само специјалне сорте тестенина, препоручене у овом случају. Поред тога, јела од јаја се такође конзумирају на ограничен начин, не више од једне пилетине дневно. Млеко, сви млечни производи и ферментисани млечни производи се такође могу додати на листу ограничења, јер су извор протеина.
Исхрана за бубрежну инсуфицијенцију
Запамтите да исхрана са акутном бубрежном инсуфицијенцијом ограничава унос протеина на око једну малу услугу дневно, док са хроничним курсом можете себи приуштити две порције. Нудимо листу производа који треба да буду основа ваше исхране и учинити не само корисним, већ и хранљивим и разноврсним:
- Хлеб и пекарски производи - пшеница, без соли. Избегавајте ржени хлеб, богат је протеинима.
- Све вегетаријанске супе без соли, можете уз поврће, тестенине или житарице.
- Посластице меса и живине - само из малих масти. Кување се препоручује за парове или кључање и пожељно је користити само у сијеченој форми.
- Посуђе од ситне рибе - кувано, печено. Могуће је у сецкани форми, а могуће је у једном комаду.
- Посуђе од поврћа и зеленила у куваној или свежој форми.
- Омаке и зачини су дозвољени, посебно без протеина, млечних производа, парадајза и свих врста поврћа. Осим тога, препоручио је поврће и воћни сос, куван без употребе меса и шампињона.
- Пиће . Лоосе чај, декокције биљака и дивље руже, сокови од воћа и поврћа, разблажени водом.
- Масти од поврћа су дозвољене, не подлежу строгим ограничењима.
- Воће, бобице - свеже и кувано. Посебно препоручује мелона и лубеница.
Прављењем дневне исхране таквих производа, можете помоћи телу да превазиђе болест, а што је најважније, значајно побољшава своје благостање, што не може бити само пријатан и примамљив бонус. Покушајте да поједете мале оброке 5-6 пута дневно, или бар најмање три. Овај приступ, посматрајући режим пијења, омогућава организму да се тело придржава хармоничног рада на распореду и позитивно утиче на опште стање.