Исхрана за артритис зглобова било које врсте је саставни део терапије, може бити мање-више строга у зависности од степена занемаривања болести. Постоје општа правила која се тичу дневне исхране пацијената са артритисом, али постоје и посебне препоруке за одређене врсте ове болести.
У било ком облику артритиса, пацијент би требао оштро смањити конзумацију зачињене хране за храну, повећати количину конзумиране воде, као и друге течности - сокове, воћна пића, биљне одјеће. Оброци током дана треба да буду бар 6. Апсолутно искључити из исхране требали би бити кафа и регуларни чај, замјене са биљним, без кофеина, мед и десертима на бази какао зрна, масних јела и слаткиша, маслац , јетра, чипс, пржени кромпир. Сви ови производи доводе до отока и повећаног бола. Основне компоненте менија требају бити рибе, ораси, воће, посебно јабуке са добрим дијеретним ефектом, сточњаци, броколи, житарице цијелог зрна, млечни производи.
Нутритивне карактеристике овог облика артритиса су следеће:
Главно правило исхране у овом облику болести: умерена количина калорија. Да бисте смањили оптерећење на болном зглобу, морате пажљиво пратити тежину, што значи да у исхрани не би требало бити високе калоричне хране, са изузетком мастне рибе. Алкохол и други производи који садрже алкохол потпуно су искључени из исхране.
Мени апсолутно не би требао бити соланацеус, што може повећати ризик од бола. Димљена и конзервирана храна која садржи велику количину соли није дозвољена.
Требало би максимизирати количину хране богата калцијумом, као и додатно узимати посебне витаминске комплексе са својим учешћем. Такође у исхрани свакако треба бити морски плодови и рибе - извори омега-3, ова супстанца смањује ризик од бола и погоршања болести.