Фитнес Дијете

Дијета за акутни панкреатитис

Акутни панкреатитис је акутна запаљења панкреаса. Уз запаљенске процесе, поремећај ензима је такође узнемирен: у току нормалног рада панкреаса, липазе, амилазе и трипсин ензиме се секретују и транспортују до дуоденума, а када је поремећено функционисање панкреаса (на пример, камени жлезда ометају панкреас) . Пре свега, размотримо симптоми панкреатитиса , а тек тада - исхрана.

Симптоми

Главни симптом је бол у десном и левом хипохондријуму, а бол се може ширити на леђа и подручје срца. Панкреатитис доказује кршење столице: дијареја, непријатан, оштар мирис, мастан и тешко опрати, честице нечистоће хране. Постоји и константно везивање, мучнина и недостатак апетит а.

Узроци

Доприноси развоју систематске употребе алкохола, масних, зачинских намирница, превише врућих или хладних, пренатрпаности. Такође је фаворизован узимање лекова (антибиотика), интоксикација, траума, холециститиса, чирева, холелитијазе.

Исхрана

Дијета за акутни панкреатитис треба започети са постом и евентуално отићи на калорију од 2500-2800 кцал. Првих 2-4 дана треба пити негазирану медицинску минералну воду (Ессентуки и Борјоми), не једите ништа. Даље, мени се шири:

3-5 дана:

  • сок (избор, слатко);
  • слаб чај са џемом;
  • сок (избор, слатко);
  • душо;
  • чорба пилуле;
  • чај са џемом;
  • сок;
  • чај са медом.

Горе наведене производе треба потрошити алтернативно са интервалом од 2 сата.

Шестог и осмог дана, терапијска дијета за панкреатитис се састоји од кашастих, млевених производа, температуре - 40-60 С:

  • каша од пиринча, крупица или овса на воду (са маслацем и шећером);
  • парни омлет од 2 јајета, павлака, млеко;
  • пиринач или ајдова супа, кувана риба или месо;
  • чорба пилуле;
  • кашика, просута на воду.
исхрана са исхраном панкреатитиса

Млијеко током дијете треба користити само у саставу посуђа. Дијета треба да се састоји од великог броја протеина, умерених - масти, минималних - угљених хидрата.

Од 9 до 15 дана наставите да се држите претходне исхране, додајте крутон из бијелог брашна, као и чај са шећером.

Дан 16 - 25:

Осим тога, прехрамбена храна са панкреатитисом постаје веома висока у калоријама, храну треба топло и на сваких 2 сата: каша на води, вегетаријанске супе, сирће, омлет, поврће, кувана и јелена риба, кашице са паром, желе, пилаф са воћем и сувим плодовима.