Укусна и једноставна супа

Супа је чест гост на нашем столу. Ово је јело које је веома важно за наше тело. На крају крајева, прва посуђена тијана ускладиће тело са жељеним путем и промовише добру пробаву. Како кухати укусну једноставну супу, прочитајте испод.

Пилећа јуха - једноставна и укусна

Састојци:

пилећа прса - 600 г;
пречишћена вода - 2 литра;
црни лук - 180 г;
кромпир - 200 г;
вермицелли "Спидер" - 50 г;
шаргарепа - 90 г;
корен малих першина - 1 ком.
сол;
лијев лист - 1 ком.

Кување

Сипајте пилеће дојке хладном водом, ставите лук малих димензија, ољуштени. Такође смо ставили корен петроглама. Смјестимо на мали ватру, извадимо пену и кувамо док се пилетина не кува. У међувремену, очистите поврће. Урежите кромпир у кромпир и прескочите шаргарепу кроз грубо. Када се пилетина кува, извуците је са луком и коријеном першуна из чорбе. Ставите кромпир у њега. Залијепите корење са луком у биљном уљу и додајте кромпиру. Вермицелли се такође спрчи до лаганог руде у малој количини биљног уља. Посаљите га у чорбу, ставите лист лука и додајте мало соли по укусу. Пилеће месо дели се на комаде и шаље у супу. Када сервирате, ставите супа у зеленило.

Рецепти за пастрмку - брзо и једноставно

Састојци:

шаргарепа - 150 г;
црни лук - 100 г;
пастрмка за супу - 600 г;
кромпир - 200 г;
зелени;
слани бибер - 80 г;
лијев лист - 1 ком.

Кување

Залити пастрмку за супу хладном водом и кувајте 20 минута након кључања. Затим, уз помоћ скимера, извадимо комаде рибе и ставимо их на плочу и филтрирамо саму јухо да се решимо могућих малих костију. Одлепите кромпири и исеците на комаде. Шаргарепа мршава. Ми стављамо поврће у чорбу. Бибер је исечен у траке и такође упућен у бујон. Додајте сецкани лук. Салате и бибер по укусу, баците лист лука и кухајте око 20 минута. У овом тренутку одвојите месо из семена и млетите. Када је поврће готово спремно, додајте рибу и зеленило. Дајте кувајте 2 минута и искључите.

Укусан и једноставан рецепт за супе

Састојци:

пшенично брашно - 6 тбсп. кашике;
велика пилетина јаја - 2 комада;
шаргарепа - 1 ком.
кромпир - 400 г;
лијев лист - 1 ком.
першун -1 група;
црни лук - 120 г;
пилећа јуха - 1,5 литра;
сол;
павлака - 100 г.

Кување

Додајте сецкани кромпир у чорбу и кувајте 5 минута. Мали лук се сруши, и исецкати шаргарепу с финим грлом. Пржите поврће испод поклопца у тигању. Пилеће јајеће добро претучено и пажљиво руб на брашном до стања мрвица.

Друго јаје одзрачите, налијте 2 жлице течности из супе и мешајте. Добијена смеша се сипа у посуду и меша. Додајте зазхарку, ставите лист лука, доста јаја и брашна и добро мешајте, како не би спалили. Додати киселу крему, сецкане зелене и кувати још пар минута на малу топлоту. То је све, супа је спремна!

Најлакша и укусна супа

Састојци:

пречишћена вода - 1 литар;
лук - 90 г;
шампињони - 140 г;
млевено месо - 200 г;
рафинисано биљно уље;
кромпир - 200 г;
меко топљени сир - 100 г;
сол;
црни мљевени бибер.

Кување

Ставите лонац воде на пећ. Спржите млевено месо с сесекљаним луком и печуркама 5 минута. Сол, бибер по укусу. Одлепите кромпир и млевите грубо. Додајте млевено месо с црним луком и печуркама у кључу, додајте топљени сир и нарибан кромпир. Добро промешајте и кувај док се сир не раствори. Кувајте још 10 минута, а затим црвамо зеленило и залијемо у плоче. Сви имају пријатан апетит!