Храна Укусни чланак

Укусна и брза вечера у журби

Као и увек, журбећи кући са посла, наша глава не напушта мишљење да се такве ствари припремају за брзе вечере на вечери, али на крају добију укусно и, наравно, хранљиво јело. У наставку су описане идеје за припрему лаганог и укусног јела погодног за вечерњи оброк.

Лако вечера у журби кромпира у пећници

лака вечера кромпира у пећници

Састојци:

  • кромпир - 9-10;
  • масна крема (25%) - 180 г;
  • млеко - 90 мл;
  • тврди сир 160 г;
  • Пеппер мик - по укусу;
  • кухињска со - по укусу;
  • Сунцокретово уље - 1 тбсп. кашику.

Кување

Олупљени и опрани гомољи кромпира се исече у танке кругове. Потапајте све здробљене кромпере сланом и мјешавином различитих врста ароматичног бибера. Чувајте све чисте руке и пређите на високу, унапред подмазану форму. Преко своје површине, равномерно дистрибуирати све кругове кромпира и на њима, равномерно, положити масну киселу павлаку. Обришите формирано јело са млеком било којег садржаја масти и пошаљите га у пећницу која је већ загрејана на 180 ° Ц. После 15 минута, извадимо наше прекрасно јело и потпуно га покривамо тврдим сиремом разбацаним кроз грубо. Ставили смо форму и наставили да кувамо још 20 минута.

Укусна вечера тестенина и пилетине у журби

брза тестенина вечера

Састојци:

  • макарони (перје) - 450 г;
  • вода за пиће - 2,8 литара;
  • пилећи филе - 220-240 г;
  • броколи - 100 г;
  • шаргарепа (средња) - 1 ком.
  • црни лук - 1 ком.
  • сунцокретово уље - 35-40 мл;
  • павлака - 120 г;
  • Мијешати бибер и сол по укусу.

Кување

У одговарајућем суду са већ куханом, сланом водом, излијејте паковање тестенина, пожељно из трске пшенице и кувајте их у времену наведеном на паковању.

Загрејамо сунцокретово уље у тефлонском тигању и ставимо црни лук у четвртину прстена, исецкан у њега. Када почне да добија транспарентност, уводимо му нарибану шаргарепу на грубим грудима. Иза ње положите нарезани броколи на ситне комаде, а затим пржите поврће неколико минута. Сада додамо овде ситне комаде свјежег пилећег филеа, потресемо мјешавином соли и бибера како би окусили и наставили да кувамо садржај посуде док месо не постане бијело. Затим изложите одговарајућу количину павлаке, мешајте посуду и утопите га на минимални пламен 5 минута испод поклопца. Затим уводимо у припрему припремљене тестенине, све ово премешамо лопатором и одмах можете распоредити посуду на припремљене плоче.