Најдражљивији кавијар печурке припремљен је на различите начине који користе не само лук и бели лук, већ и остало поврће, а правилно одабране зачине за зачини дају укусу нови укус. Размислите о рецепту за кавијар за печурке кроз месну млин за зиму, чија припрема ће помоћи у диверсификацији празничног стола у било које доба године.
Састојци:
Припрема
Наведите свеже печурке, исперите и кувајте у води 10 минута. Уклоните печурке и укуцајте у новој води у истом временском периоду. Припремљене гљиве не пере, већ немојте брусити у млин за месо. Одлепите лук, сеците и браон, а затим додајте масу печурака и кухајте пола сата док се вишак течности не испарава. Додајте сецкани бели лук на гајбу, држите ватру 3 минута, сезону с паприком и положите се стерилне лименке . Попуните садржај посуде врелим уљима како бисте повећали рок трајања.
Састојци:
Припрема
Опрати под текућом водом агарике меда, урањати у врелу воду и кувати 40 минута, уклањајући пену. Обришите очишћену шаргарепу и решетку у врелом уљу. Додајте крупни лук и ољуштени парадајз на шаргарепу. Дајте поврћинску мешавину у пун потенцијал и гљива га. У посебном контејнеру испржите печурке пре зрна и исеците их у брусилицу за месо. Спречити мешавину поврћа и комбиновати с печуркама. Распитајте готова јаја у стерилним тегљама и покривајте најлонске покриваче. Држи се хладно.
Пикантне зачине и сирће ће вам помоћи да добијете укус укусног вегетеријског укуса, а мазирани кавијар ће вам пружити меку и зрачну конзистенцију.
Састојци:
Припрема
Исперите очишћене печурке и ставите у кувану слану воду. Печурите печурке док не потоне до дна, затим уклоните и осушите. Провуците печене гљиве кроз млин за месо. Мржите корење, мијешајте га сјебаним луком и пржите смешу у уљима. Додајте печурке у поврће, након мешања, сезоно зачините и симпримирајте пар сати, постепено додавајте сирће. Ширите кавијар на банке и пошаљите у хладњак.
Само неколико састојака и минимални напор одвајају вас од једноставне и укусне грицкалице, што је релевантно и за посебан мени и свакодневни живот.
Састојци:
Припрема
Добро исперите очишћене печурке и савијте их у слану воду пре него што понесете на дно. Уклоните печурке, осушите и окрећите у брусилици за месо. Сачувај млевени лук, додајте печурке, сезону мешавине печурака са црним бибером и утурајте 10 минута. Ставите готова јаја у стерилне тегле, напуните врелим биљним уљима како бисте повећали рок трајања, покривали опеченим поклопцима и послали на складиште на хладном.