Многи су чули за предности датума, али не знају тачно шта је то. Овај производ, који је омиљена деликатеса за муслимански свијет, је стварно богат корисним супстанцама и вриједи је да се укључи у исхрану.

Калоријски садржај, састав и корисна својства датума

По 100 грама датума, има 274 калорија, или за погодност бројева - за сваки просјечни датум - 23 калорија. Ово је прилично велики број, али у поређењу са другим десертима који се често појављују на нашој столици - колачићи, колачи, чоколада , печење - ово је просек.

Датуми садрже много природних шећера, захваљујући којима добијају богат медени укус. Ово је брзи извор енергије, а ако морате брзо да једете, боље је јести неколико датума од бомбона.

Датуми укључују многе соли и минерале: гвожђе, бакар, цинк, магнезијум, фосфор, манган, натријум, кобалт, сумпор, бор, калијум и други. Штавише, он укључује 23 врсте аминокиселина, укључујући прилично ретке, које не добијамо од уобичајених производа.

Такође је импресиван састав витамина: то су А, Ц, Б1, Б2, Б6 и што је најважније - пантотенска киселина, што значајно побољшава пробављивост угљених хидрата. Овај балансиран производ ствара природа с циљем побољшања људског здравља! Ако знате који су витамини садржани у датумима, у вашој исхрани можете безбедно укључити овај користан и пријатан укус производа.

Поред тога, датуми не садрже холестерол и друге штетне супстанце. Заменити их са својим уобичајеним слаткиши Биће вам лакше држати се исхране за губитак тежине и постићи своје циљеве. Наравно, у свему што требате знати меру, и превише зависне од употребе таквих слаткиша, није вриједно, али дозволите себи једном дневно 2-4 датум умјесто уобичајеног десерта је сасвим могуће. Важно је напоменути да је употреба сушених датума толико велика колико и свежег производа.

Каква је употреба датума?

Предности датума за тело су невероватно велике - већ је очигледно из састава производа. Ако детаљно причамо о томе, листа лијекова је веома импресивна:

  • за разлику од других слаткиша, датуми ојачавају зубе и десни;
  • захваљујући витаминима и минералима, датуми ојачавају имунолошке силе тијела и штите се од прехладе и инфекција;
  • Истоцни научници су сигурни да особа може живети на датуме и води неколико месеци - ово је хранљив и здрав производ;
  • датуми се не обрађују сумпорном киселином, за разлику од других сувих плодова, и зато не иритишу гастроинтестинални тракт;
  • богата композиција датума ојачава косу и нокте, доводи до нормалног стања коже;
  • редовна конзумација датума штити јетру од болести;
  • људи који брину о њиховој визији, али не могу јести боровнице, сасвим је могуће замијенити с датумима;
  • датуми мало нормализују тежину јер излазе вишак течности из тела (али не масних наслага!);
  • велика количина калијума у ​​саставу чини датуме невероватно корисним за здравље срца и крвних судова;
  • Сматра се да су датуми природни антидепресиви;
  • Окситоцин, супстанца која може олакшати рад, откривена је на датуме.
  • коришћење сушених датума

Датуми се не уклапају добро са осталом храном, а најбоље их јести у одвојеном оброку са чајем, млијеком или само водом.

Штета и контраиндикације датума

Датуми, као и сваки други производ, не могу бити злостављани - то доводи до ризика од развоја дијабетеса. Обавезно једите не више од 10-12 комада дневно (под условом да су остали слаткиши искључени).

За људе који имају дијабетес типа 2 или интолеранцију фруктозе, најбоље је да се потпуно одрекнете овог производа.