Чудно, прве помене кисели краставац пронађена у кинеским ананима почетка изградње Великог Кинеског зида. Иако сматрамо да је овај производ "наш", али пошто су чак и мудри у области медицине, Кинези већ дуго ценили корисне особине киселог купуса, то значи да постоји нешто у њему.

Шта је корисно киселог купуса?

Пре свега, киселог купуса је корисно за цео дигестивни тракт. Познато је по високом садржају бифидобактерија (како кажу, ако имате киселину, можете га учинити без био кефира), који, уласком у цревни систем, замењују штетну микрофлуру и попуњавају у њему (ми смо само плус).

Стога, редовна конзумација киселог купуса елиминише надимање, надимост, запртје, као и све остале показатеље неусаглашеног рада дигестивног система.

Оно што је корисно у киселој киселини је његов утицај на стање људи који су склони гастритису, чирима, панкреатитису, као и онима који су у почетној фази болести. Сауеркраут има благотворан ефекат на своје организме, потпуно исцељујући гастроинтестинални тракт због садржаја:

  • Б витамини;
  • витамини У и К;
  • бета каротен.

Салата од киселог купуса окусом маслиновог уља је веома корисна и препоручује се за пацијенте са дијабетесом - овај производ активно нормализује концентрацију шећера у крви.

него користан кишобран

Мршављење у сланини

Кисавица за слање је невероватно популарна, јер чак и горе поменута купусова салата са биљним уљима повлачиће само 50 кцал (ау чистом облику, наш купус је још дијететски - само 19 кцал).

Међутим, не би требало да користите моно-дијете на основу киселог купуса. Прво, то је врло слан производ који треба јести, у супротном се не може избјећи отапање. Друго, таква моно-дијета се не сматра балансираном, али је тешки сигнал успорити. метаболизам .

Опустите тежину - додајте малу тањир са киселином као прилог на било које јело.