Купусице - најлепши рецепт
Када не знате како је укусно кувати за вечеру, наш текст ће доћи до спашавања. Данас ћемо вам испричати неке рецепте за најквалитетније каше за купус, а ви бирате најкусније и одушевљавају ваше најмилије здравом храном.
Рецепција за качкаваљ
Састојци:
- бели купус - 315 г;
- кефир - 65 мл;
- избор јајета - 1 комад;
- манга - 40 г;
- зачини;
- биљно уље.
Кување
За кухање кукуруза за кафу узимамо вилице од младог купуса и врло фино га разрежемо ножем. Затим премештамо припремљену поврћу у дубоку посуду, бацимо у со и добро помијемо рукама. Затим сипајте кефир и пробајте јаје. Темељно мијешати масу све док се не постане глатко и постепено додаје крух. Оставите тесто за купус у трајању од 20 минута, али за сада загрејте посуду и сипајте мало масла на њега. Руке рахло навлажене водом, формирају исте мале колаче и пржите их са обе стране. Бургери су изузетно нежни и практично се растопају у својим устима. Најбоље их служи мајонезом, павлаком или сосом од белог лука.
Најодуснији рецепт за крофне са карфиром
Састојци:
- овсене пахуљице - 105 г;
- карфиол - 455 г;
- лук - 75 г;
- брашно - 45 г;
- крекерји на земљи - 105 г;
- зачини;
- биљно уље.
Кување
Пре него што припремите кутлице карфиола, овсена каша пије врелу воду и залијепите око 10 минута, прекривена поклопцем на врху. Опрати смо карфиолом, уклонити лоше лишће и раставити вилице на цветићу. Врело воду у суду, додајте мало соли и лагано спустите празне просторе. Баците поврће на средњу врућину 5 минута, а затим је одбаците у чичак.
Очистимо сијалицу, лагано га исечемо и лагано обући у биљном уљу. Исечени мало купусом и млевите га печењем. Затим додајте оплетене љуспице, сезону млевено месо осетите зачини и темељно мешајте. Сада обришите руке са малим тортилима и потпуно их спустите у дробњаче. Сипајте малу количину биљног уља у посуду, поставите нашу биљку од биљке и пржите док не поравнате. Пружићете карфиолом са овсеним месом на сто са сосом и било којом другом посудом.
Купусице у пећници
Састојци:
- свежа карфиол - 955 г;
- јаја - 2 комада;
- бреадцрумбс - 55 г;
- зачини
Кување
Подијелимо карфиол у мале социјалце и темељито исперемо. Затим их сипамо у слану воду 15 минута до меке. Баците купус у сјај и оставите да се осуши. После тога померимо поврће у посуду, кашемо са толкушкој у пире кромпиром и додамо јаја, зачине и крекере. Сезоно сакупљајте са зачини, темељно мијешајте и формирајте исте мале кутије. Ширите их на уљаној плочици за печење и пеците у рерни 20 минута на 175 степени.
Лењиве пацови са купусом
Састојци:
- млади бели купус - 405 г;
- јаје - 1 комад;
- зачини;
- биљно уље.
Кување
Купус се опере, натопљен с салветом и фино резани. Затим додајте јаје, зачине и уништите све мјешавине хомогеном конзистенцијом. Залијеш брашно у малим порцијама и гнетите дебело тесто. Са мокрим рукама извлачимо исте хамбургере и ширимо их на таван који је загрејан маслацем. Прво обришите радни предмет са једне стране, а затим нежно окрените и доведите до златне боје. Затим прекријте поклопац и исперите паттие још 10 минута, поставите минималну ватру. Сервирати их са мајонезом или сосом од белог лука.