Скутни пудинг у пећници
Ваздушни и нежни пудинг са шољицом каве је одличан почетак дана. Корисни и укусни десерт ће одушевити и децу и одрасле особе. Број састојака може се променити у зависности од ваших жеља. Немојте се плашити експериментисати с пуњењем, од којих има много! Ова слаткоћа се припремају брзо, лако и пријатно, па вам пожуримо да вам представимо рецепт пудинг качкаваљ у пећници.
Пудинг сира и пиринча у пећници
Састојци:
- пиринач - 3 тбсп. л .;
- качкаваљ - 250 г;
- павлака - 2 тбсп. л .;
- шећер - 6 тбсп. л .;
- пилеће јаје - 3 комада;
- манга - 1 тбсп. л .;
- сол - пинцх;
- биљно уље - 1 тсп;
- бобице, јабуке или банане за пуњење - 150 г.
Кување
Пре него што почнете кување пудинга у пећници, одлучујемо о пуњењу. Ако је то јагоде, онда их оперите и исеците на мале коцке. Након чишћења, урадите исто са јабукама, бананама или другим плодовима на које нисте равнодушни. Обришите сир до глатка, додајте шећер, павлака и крух. Затим, одвојите протеине од жуманца, сипајте последње 
у укупној тежини. Поците пиринач и ставите је у посуду са остатком састојака.
Затим све добро исмешајте. Протеини у посебној посуди са мешачем претварају се у нежну ваздушну пену, можете додати јонку соли да убрзате процес. У маси од цурд-пиринча додајте будуће пуњење јагодичастог воћа или воћа, сипајте у вхиппед белце. Подмазати тепих са биљним уљем и ставити нашу десертну базу у њега. Оставите пудинг у пећници око 40 минута на 180 степени. Можете декорирати јело чоколадним чиповима, џемом од јагодичастог бамбуса, брадавицама или карамелом Вхиппед Цреам . Најбоље је да служи овај третман топлом.