Малина - мирисне и вољене од стране многих јагода. Из ње се припремају различита јела: џем, компоти, печени колачи, пите и разни десерти се кувају. Позната је не само због својих врхунских квалитета укуса, већ и употребе у народној медицини. Дакле, џем од малине сматра се добром антипиретиком за прехладе, итд. Рећи ћемо вам како пецати укусно и мирисно кекс са малином.

Рецепти за малине

Састојци:

  • маслац - 80 г;
  • прашак за пециво - штапић;
  • јаје - 1 комад;
  • шећер - 1 тбсп;
  • ванилин - по укусу;
  • млеко - 1 тбсп .;
  • пшенично брашно - 2,5 ст .;
  • малина - 3 т .;
  • шећер у праху - 0,5 ст.

Кување

У дубокој чаши, трљајте маслац са јајима, додајте шећер, ванилин и сипајте у млеко. У другој чаши, комбинујте брашно са прахом за пециво и со. Затим сипајте сухе састојке у течност и темељно мијешати масу. Печемо посуду за палачинке са маслацем, налијмо тесто, излажемо свежу малину и бацамо око 45 минута.

Чаша са малином у спору штедњак

Састојци:

  • свежа малина - 150 г;
  • брашно - 300 г;
  • прашак за пециво - штапић;
  • шећер - 75 г;
  • нарибаног лимуна - 1 тсп;
  • јаје - 1 комад;
  • биљно уље;
  • павлака - 50 мл;
  • млеко - 1 тбсп.

Кување

Пређите брашно, додајте шећер, прашак за пециво и сол. Одвојено, комбинирајте млеко с пребијеним јајима. Сада пажљиво сипајте смешу у посуду брашна и гнетите тесто. Калупи за муффине су подмазани биљним уљем и попуњавају их пола теста. Топ малине јагодице и послати калупе у спор шпорет. На дисплеју уређаја поставили смо режим "пећнице" на 180 ° С, а време кувања је 10 минута. Завршене колаче пажљиво ставите на тањир, посути с прашком и послужите.

Цхеесецаке са малином

Састојци:

  • пшенично брашно - 150 г;
  • шећерни песак - 150 г;
  • качкаваљ - 130 г;
  • пилеће јаје - 2 комада;
  • прашак за пециво - штапић;
  • маслац - 75 г;
  • смрзнута малина - 100 г;
  • шећер у праху - за прах.

Кување

Пећ се претходно упалити и остави да се загреје до 170 ° Ц. Маслице трљају шећером, додају сир и брисају масу док се не постара. Затим прекинути јаја и поново победити све са миксером. После тога, у посуду са масом, обришите брашно прашком за пециво и добро промешајте тесто. Затим пажљиво поставите замрзнуте малине и веома пажљиво премешајте све кашиком у кружном кретању тако да су бобице равномерно распоређене. Обликујте колач торте торте са маслацем, посипајте брашном, проширите тесто и пеците у загрејану рерну око 50-60 минута. Затим узмемо калупе, провјеримо спремност на утакмици и оставимо их да се охладе. После тога, извадимо их из калупа и посујемо с шећером у праху.

Чоколадни пршут

Састојци:

  • брашно - 300 г;
  • какао прах - 60 г;
  • биљно уље;
  • прашак за пециво - 2 тсп;
  • јаје - 1 комад;
  • ванилин;
  • малине - 250 г;
  • павлака - 120 мл;
  • млеко - 80 мл;
  • чоколадни колачи од малине
  • чоколадни чипс - 120 г

Кување

Ручицу упалимо унапред и оставимо да се загреје на 180 ° Ц. И овог пута идите на припрему теста. Да би то урадили, брашно брушите неколико пута у дубоку посуду, переш какао у праху, шећер, баците со и прашак за пециво. У другој посуди премијете путер са јајима, сипајте млијеко и баците ванилин. Додати резултујућу масу у сувим састојцима и темељно мијешати. Затим ставите павлаку, малине и чоколадне чипсове. Изливамо калупе маслацем, попијмо их тесто и печемо муффине 20 минута, проверавамо спремност на зубе.