Кремни ликер код куће
Љубитељи таквог пријатног и слатког пића, као ликера, свакако ће бити одушевљени рецептом из овог чланка. Кремни ликер, за разлику од, на пример, воћни ликер, припремљен је прилично брзо и може се потрошити скоро одмах након припреме.
Кремни ликер рецепт
Састојци:
- рум - 500 мл;
- крем (10%) - 400 мл;
- шећер - 1 тбсп. кашика;
- екстракт ваниле - 3 капи;
- природна млевена кафа - 1 тбсп. кашику.
Припрема
Загрејте крему на пећи, растворите шећер у њима и додајте кафу, уклоните смешу са врућине и охладите на собну температуру. Очистите филтер за кремасто крему кроз фино сито или газу и мешајте се са румом. Кремни ликер је спреман!
Хајде сада да сазнамо шта пију такав кремасти ликер. У основи, пиће се конзумира у чистој форми са паром ледених коцкица, али такође може послужити као одлична основа за ликер коктели , или је послужио за напитке за кафу.
Цхоцолате Цреами Ликер
Састојци:
- виски - 400 мл;
- кондензирано млеко - 1 пот;
- тамна чоколада - 100 г;
- крем (10%) - 300 мл.
- екстракт ваниле - 3-4 капи.
Припрема
Крема се загрева и помеша са шећером. Чоколада се утопи у водено купатило и комбинује са топлом кремастом смешом. Такође додамо кондензовано млеко у порцијама, без престанка да мешамо крему и додамо екстракт ваниле. Посљедња течност се шаље у течност, након чега се пиће може испоручити у флашираном стању и послужити, претходно охладити.
Коктел са кремастим тиквастим ликером
Састојци:
- водка - 30 мл;
- кремни ликер - 45 мл;
- Пумпкин пире - 3 тбсп. кашике;
- Цимет, шећер - по укусу.
Припрема
У шајкачу прикључите 1/2 Арт. лед, водка, крем ликер и тиква пире Побијте док се пиће не охлади. Робови мартини стакла су мокри и сипани у смешу шећера и цимета. Охлајени коктел се сипа у чашу и посути циметом или са мешавином зачина за питу од бундеве.