Раффаелло крема - оригиналне идеје за прављење укусног кокосовог десерта

Крема Раффаелло, створена након истих имена бомбона, превазилази оригиналне посластице. За разлику од другог, састоји се само од природних производа, чија је велика компатибилност са осталим компонентама, омогућава да се постигне другачија конзистенција и претвори у посебан десерт, пуњење или слој за колаче.

Како направити крему, као у Рафаелу?

Кокосов крем је једноставан и једноставан. Једино стање - квалитетни производи и одређени низ у припреми. Прво, истопите маслац и бијелу чоколаду у водено купатило и мешајте са кондензованим млеком. После тога, сипајте кокосове чипове и мешајте. Уклоните са врућине и хладите три сата.

1. Крема Рафаелло код куће ће бити много укуснија ако користите маслац и кондензирано млеко са високим садржајем масти.
2. Свака крема се стално треба мешати, иначе ће се држати дна тепиха и спалити.
3. Крем сир и кремно уље треба да буду само на собној температури.
4. Ако је крема направљена на бази масцарпона, одмах се користи. У охлађеном облику пада на површину и отежава рад.

Крем Рафаелло, као у слаткишима

Они који желе поновити укус популарних слаткиша могу учинити Рафаелло кремом на крему. Кување никуда није лакше. Све што је потребно: донијети крему и чоколаду на врело и хладно. За глаткост, пребијте масу са маслацем. Погодно је радити с таквом кремом: полако се густи, тако да се одмах могу опрати у колаче или, након 5 сати хлађења, обликовати слаткише на начин тартуфа.

Састојци:

• бела чоколада - 75 г;
• крема 33% - 80 мл;
• уље - 50 г;
• соли - штапић.

Кување

1. Комбинујте чоколаде са кремом, доведите до врућине у водено купатило и уклоните са врућине.
2. Цоол, додајте маслац, сол и вибрирајте с миксером.
3. Кремасту крему рафаело хладите 5 сати.

Раффаелло крема за торту

Кокосов крем за торту додаје се печењу егзотичног и шармантног. Потребно је најмање састојака, а сва кухање састоји се од мешања кокса са шлагом. Ова крема је изузетно отпорна, густа и густа, па се производ мора натопити у фрижидеру најмање 10 сати.

Састојци:

• крем 35% - 200 мл;
• шећер у праху - 40 г;
• кокосови чипс - 150 г

Кување

1. Превуците хладну крему на бујне врхове.
2. Наставите да трепнете, постепено додавате прах.
3. Помешајте крем са кокосовим пахуљицама.
4. Масу није потребно хладити. Раффаелло крема за торту код куће спремна за рад одмах.

Раффаелло крема за кекс

Кокосов крем за бундеве треба да одржава стабилност, помпе и нежност. Крема, која представља комбинацију креме са чоколадом и кокосовим оштрицама, у потпуности испуњава ове услове. Једини услов за то да се испостави да је хомогена: крема и чоколада не могу бити прегрејани, а након хлађења, све би требало да се удари у величанствену масу.

Састојци:

• бела чоколада - 100 г;
• крема - 260 мл;
• кокосови чипс - 40 г

Кување

1. Напуните кокосове чипове кремом, ставите контејнер на пећ и доведите масу у врелину.
2. Додајте делове чоколаде и сачекајте да се омекшава и уклони са врућине.
3. Мешајте и оставите крему неколико сати.
4. После тога баците охлађени кремни мешач.
5. Ставите Рафаелло крему у торту и украсите кекс.

Раффаелло крема за торту од сунђера

Кокосов Крем спужве торте треба печати мекано, сочно и освежавајуће. У овом случају, савршена крема маскарпона и кондензованог млека. Испуниће колаче са кремастим укусом сира и пријатном слатком кондензованог млека. Чак и прекомерна густина кокосових чипова не спречава му да квалитетно насути порозне, сунђерасте колаче.

Састојци :

• Маскарпоне сир - 400 г;
• кокосови чипс - 80 г;
• кондензирано млеко - 300 г

Кување

1. Лагано пребијте сир масцарпоне са миксером.
2. Додајте кондензовано млијеко и кокосове чипсове.
3. Нежно мешајте.
4. Пошаљите Рафаелло крему сат времена у фрижидеру.

Раффаелло Цустард

Крем крема од кокоса је једна од варијација класичне патисије. Овај је направљен у млеку без јаја, јер присуство кокосовог чипса чини крем веома богатом, а комбинација са маслацом додаје стабилност и дебљину. Из тог разлога, често служи као посебан десерт или испуњен колачима.

Састојци:

• кокосове пахуљице - 150 г;
• шећер у праху - 300 г;
• млеко - 900 мл;
• уље - 400 г;
• брашно - 240 г;
• скроб - 45 г

Кување

1. Смеше млеко са брашном и скробом.
2. Отпустите посуду 15 минута.
3. Ставите пећ, додајте прах и кувајте 5 минута.
4. Уклоните са топлине, додајте чипове и мијешајте.
5. Раздвојите маслац одвојено, а затим га додајте креми.
6. Ставите кремаста крема Рафаело у фрижидеру 30 минута.

Како направити крему Раффаелло маслацом?

Кокосов крем сир је још једна верзија Раффаелло креме за сендвич торту. Погодност овог рецепта је одсуство било каквог третмана топлоте. Све компоненте су бачене и одмах се примењују на производ. Најважније је да крем сир и путер треба да буду на собној температури: ако је крем сир хладан, путер ће се одвојити.

Састојци:

• крем сир - 400 г;
• уље - 120 г;
• испарено млеко - 380 г;
• суво млеко - 30 г;
• млеко - 100 мл;
• кокосови чипс - 80 г

Кување

1. На крем сира миксер са малим брзинама са меком буттером.
2. Додати кондензовано млеко, обе врсте млека и кокосових чипова.
3. Удубљен у хомогену конзистенцију и, без хлађења, примењује се на производ.

Раффаелло крема са бијелом чоколадом

Већина домаћица преферира кокаин крем са белом чоколадом схоп продуцтс. Потпуно је разумно: крема се састоји само од природних састојака (крема, чоколада и кокса), једноставно је припремљена и непрестана да се чува у фрижидеру. Они могу подмазати пецива, служити као одвојени десерт или украсити пецива.

Састојци:

• крема - 100 мл;
• бела чоколада - 100 г;
• кокосови чипс - 50 г

Кување

1. Загрејте крему на ватри, додајте чоколаду и доведите масу у врелину.
2. Мешајте у кокосовој пахуљици.
3. Након хлађења, пређите на непропусно стакло и фрижидер.

Рафаелло крем на млеку

Крем са кокосовим чиповима различите варијације. Већина рецепата користи млеко, што у комбинацији са чипсом чини укус креме идентичан бомбама. Као правило, млеко се кува заједно са средством за згушњавање и уље, додаје се чипс и добија се аналог од крема погодног за импрегнацију торте.

Састојци:

• млеко - 500 мл;
• гомоља - 60 г;
• кокосови чипс - 200 г;
• уље - 140 г;
• шећер - 70 г

Кување

1. Загрејати 400 мл млека са маслацем и шећером.
2. Остатак млека се мијеша с говеђем.
3. Чим се заврне мешавина, додајте крему крему и кухајте 3 минута.
4. Додајте кокосове чипсове, мешајте и уклоните са врућине.
5. Охлади и настави да намакате печење.

Крем са кокосовим љуспицама и кондензованим млеком

Кокосов крем Рафаелло са кондензованим млеком је класична посластичарница. Кондензирано млеко је углавном јединствени производ, са којим и маслац и крем креме добијају нежност, мекоћу и пријатну слаткоћу. У овом рецепту, за већу стабилност, загрева се на ватри и, након хлађења, утрља уље. Као резултат, крема је густа, лагана и укусна.

Састојци:

• кондензирано млеко - 180 мл;
• кокосове пахуљице - 100 г;
• уље - 170 г;
• крема - 170 г;
• шећер - 150 г

Кување

1. Комбинујте кондензовано млеко, крему, шећер и чипс.
2. Ставите посуду на пећ и загрејте на ватру све док шећер не буде потпуно растворен.
3. Мешајте и охладите.
4. Одвојите маслац са миксером.
5. Додајте маслац крему и опет вадите.

Крем кокосовог млека

Цреам Раффаелло - рецепт који вам омогућава максимизирати репродукцију популарних слаткиша. Ово се може урадити само уз помоћ кокосовог млека, његовог садржаја масти и нежног укуса, у комбинацији с крем сирем, кокосовим љуспицама и ликером, омогућавају лак, осјетљив и прозрачан крем идентичан пуњењу бомбона.

Састојци:

• кокосово млеко - 400 мл;
• Маскарпоне - 250 г;
• желатин (листови) - 10 г;
• вода - 250 мл;
• кокосови чипс - 40 г;
• шећер - 180 г;
• кокосов ликер - 20 мл.

Кување

1. Потопите желатин у води 5 минута.
2. Додајте кокосово млеко шећером у врелину.
3. Уклоните са врућине, додајте жељени желатин и добро мешајте.
4. Уђите у крем сир, ликер и кокосове чипсове.
5. Побијте крем док не расте и шири торту.

• ← Крем "Раффаелло"
• Крем Цхарлотте - укусни рецепти за добру крему за пуњење торти →