Крекер са сиром

Домаће крекери с сиром може бити идеалан додатак супи или салати или пива. Веома је једноставно их припремити, али према њиховом укусу и предностима, знатно превазилазе своје купљене колеге.

Рецепт за крекере с сиром

Састојци:

маслац - 1 тбсп. кашика;
хлеб - 2 резина;
тврди сир - 90 г.

Припрема

Пре него што направите крутон с сиром, крушне крпице треба да се подмазују са једне стране. Иначе, за припрему крекера, боље је да узмете квадратни сендвич хлеб, пожељно јуче. Ставите крушку хлеба са стране уља на добро загрејану посуду и потресите сира на врху. Покријте сир са другом комадом хлеба и сипајте резултујућег сендвича са обе стране до златне браон боје. Лезите хлеб и сир у резине и служе једноставно или као додатак вашим омиљеним јелима.

Крекер са сиром и белим луком

Крекер са сиром и белим луком - савршена снацк за пиво. Најважније је одабрати најтежи сир (пармезан) и решити га што је могуће мањи, тако да се, растопљен у рерну, апсорбује у дијелове хлеба што је више могуће, а не шири се преко посуде за печење.

Састојци:

хлеб;
биљно уље - 1/3 Арт;
нарибан пармезан - 1/3 цента;
суви бели лук - 1 тсп;
сол, бибер - по укусу.

Припрема

Резине хлеба (узмите хлеб није прва свјежица) исеците на коцке и ставите у дубоку посуду. Одвојено мешајте маслац са нарибаним сиром, сувим белим луком и добрим пинком соли и бибера. Добијена мешавина уља прелије крутоне и добро се меша. Крутне ћелије ширимо на послужавник за печење покривену пергаментом и поставимо у пећницу која се загрева на 180 степени 10 минута. Усред кувања домаће крекери са сјеменом мјешавине на равномерно браон са свих страна.

Како кухати крекере с сиром у пећници?

Састојци:

багет - 1 ком.
сир емментал - 100 г;
зрна сенке - 1 тбсп. кашика;
сувог провансалног биља - 1 кашичица.

Припрема

Багуетте сече на резанце и ставите у пећницу, загрејте на 180 степени 5 минута. У сред кухања окрените комаде хлеба са друге стране.

Сљуните сир на финој груди и мешајте сенфом и биљем. Распродавамо масу сира у резине багета, посијамо са свим маслиновим биљем и вратимо их у пећницу све док се сир потпуно не стопи.

Пружи храну топлотом до шоље чај , кафу, супу или јести баш тако.