Цраб стицкс

Чим раковице Појавили смо се на продају, одмах су се заљубили у многе. Они су добри сами, али такође производе веома укусне грицкалице и салате. Занимљиве рецепте за предјела од штапића од краба, које се такође брзо и лако припремају, вас чекају испод.

Раффаелло снацк са краковима

Састојци:

краставци - 240 г;
јаја - 3 комада;
тврди сир - 100 г;
бели лук - 1 каранфилић;
мајонез, зеленило.

Кување

Рак трчи три на финој груди. Да би било лакше урадити, боље је да су мало смрзнути. Дијелите насталу бебу на два дела. Кувајте јаја чврсто кувана, а три су на финој груди. Исто се ради с сиром. Чесен прескочи штампе.

Комбинирамо пола кракова, јаја, сира, белог лука и мајонезе. Све добро стави. Из резултујуће масе формирамо лоптице и упадамо их у чипове за ракове. Снацк "Рафаелки од краба" је спреман. Распацемо га на јело и украсимо зеленилом.

Цраб Меат Снацк

Састојци:

раковано месо - 300 г;
јаја - 6 комада;
пиринач - 0,5 чаше;
конзервирани кукуруз - 200 г;
тврди сир - 120 г;
мајонез.

Кување

Месо ракове и јаја преко ражњеве меса додајте кувани пиринач, кукуруз, мајонез и темељно мешајте. Из добијених кругова за масовну форму, потресите их с сиром, наријени на финој груди и шири се на равно јело. И онда украсимо по жељи.

Брза ужина ручног штапа

Састојци:

краставци - 300 г;
јаја - 2 комада;
ораси - 50 г;
јетра трске - 1 пот;
мајонез - по укусу.

Кување

Кувајте тврде кувана јаја, одвојите бели од жуманца. Ми гнетимо жуманцу виљушком и мијешамо јетра. Такође, додамо и сок од орахова. Цраб палице нежно се развијају и подмазују унутрашњост припремљеног пуњења. Поново се увијте. Ставили смо их на равну плочу и надвити га протеином нарезаним на финој груди.

Месо ракове и манго

Састојци:

раковано месо - 300 г;
манго - 1 комад;
коријен ђумбира - 30 г;
кечап - 2 тбсп. кашике;
мајонез - 3 тбсп. кашике;
желатин - 12 г;
куркума - 1 тсп;
зелена салата - 150 г;
салат лук - 1 ком.
маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
вода - 100 мл.

Кување

Корен ђумбира је чист и три на финој груди. Узећемо тепихе са густим дном, сипати му маслиново уље и загрејати, а затим додати ђумбир. Очистите манго, скините кост и фино исеците месо. Додајте га на ђумбир. Симмер на ниској врућини, стално мешајући, око 10 минута. Затим сипајте у воду, покријте посуду са поклопцем и утопите јос 10 минута. Напуните желатин хладном водом тако да се шири.

Скините лонац са врућине, претворите садржај у пире, додајте желатин и мијешајте. Месо ракије се помеша са кечапом и мајонезом. Сада узмемо висок стакло, убацимо цев фолије. У простору између фолије и стакла лежи топла манга пире.

А у цеви од фолије поставите крабово месо са кечапом и мајонезом. Пажљиво уклоните фолију. Стакло уклонимо у фрижидер најмање 4 сата и тек након тога извадимо ролну из стакла и исецемо га на танке крајеве са оштрим ножем. Ставите зелену салу на равно јело, на врху - лук, исечени на прстење, и ролн са раковима и манго.

Предјело "Пуњене краставке"

Састојци:

краставци - 400 г;
јаја - 2 комада;
бели лук - 2 каранфилића;
прерађени сир - 150 г;

трава од лековитог биља - 30 г;
мајонез.

Кување

За припрему овог јела, потребно је да се краставци добро одмрзну на собној температури. Онда ће добро испасти. Кувајте јаја чврсто кувана, а затим гајите три, учините исто са топљеним сиром. Бели лупак. Комбинујте сир, јаја и бели лук, додајте сецкани копер, мајонез и добро мешајте. Развијте крабе. Подмазати унутрашњу површину масе јаја. И поново се окренемо. Снабдијевање штапића је спремно!